なか卯、たっぷりの野菜がのった食べ応え抜群のサラダうどん「8種野菜の担々うどん」と「冷やし担々うどん」を販売

なか卯が展開する丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は、4月27日午前11時から「8種野菜の担々うどん」と「冷やし担々うどん」を販売する。

「8種野菜の担々うどん」は初夏にぴったりな、たっぷりの野菜がのった食べ応え抜群のサラダうどんとのこと。グリーンリーフやレタス、人参、パプリカなどの色鮮やかな8種類の野菜と、蒸し鶏、甘辛い味付けのオリジナル担々ミンチをトッピングし、なか卯特製の「担々胡麻だれ」で胡麻の風味豊かな担々うどんに仕上げた。

「担々胡麻だれ」は均一に加熱した胡麻を“二度練り”し、きめ細かくなめらかなペーストにすることで香りとコク深さにこだわった。特製ラー油でピリ辛に仕上げた「担々胡麻だれ」は野菜や蒸し鶏との相性抜群となっている。好みで別添えしたシーザーソースを加え、まろやかな味への変化を楽しんでほしいという。

同時に、好評を得て今年で10周年を迎える「冷やし担々うどん」も販売づる。小サイズも用意しているので、より手ごろな価格になった親子丼のお供としても楽しめる。

ぜひこの機会に、近くのなか卯や家庭で、「8種野菜の担々うどん」「冷やし担々うどん」を賞味してほしい考え。

［小売価格］
8種野菜の担々うどん：並 690円／大 790円
冷やし担々うどん：小 350円／並 490円／大 590円
（すべて税込）
［発売日］4月27日（木）

なか卯＝https://www.nakau.co.jp/jp/index.html