- Drink&Food2022/12/15 17:21
鳥貴族が冬の「ほっこり」フェアメニューを提供開始、焼津産花かつおと利尻昆布を使用した「鶏天みぞれあんかけ」や「和風あんかけラーメン」・国産果物を使用したパフェやチューハイが登場
鳥貴族が運営する全品319円均一(350円:税込)の焼鳥屋「鳥貴族」は、12月8日から、期間限定で冬の「ほっこり」フェアメニューの提供を開始した。
今回の冬フェアは、毎日忙しく頑張っている人々に温かい料理と美味しいお酒で身も心も「ほっこり」ひと息ついてもらいたいという想いでメニュー開発を行った。焼津産の花かつおと利尻昆布でとっただしをベースにしたあんかけを使った「鶏天みぞれあんかけ」と「和風あんかけラーメン」など心も体も温まるフードメニュー、国産の果物を使用したデザートやチューハイなど7品のフェアメニューを用意した。今冬は温かい接客と料理で消費者を「おもてなし」する。
「ささみチーズ春巻き~テリヤキソース添~」(店仕込み)は、ささみ、チーズ、大葉、マヨネーズを春巻の皮で包み、パリッと揚げた店内仕込みの春巻となっている。テリヤキ ソースをつけて味の変化を楽しんでほしいとのこと。
「鶏天みぞれあんかけ」は、焼津産花かつおと利尻昆布を贅沢に使用しただしを濃口しょうゆで仕上げた和風あんを鶏天にかけた一品となっている。
「ヤンニョムポテトチキン」は、スイートチリソースに唐辛子・コチュジャンのピリッとした辛みとフ ルーツの甘みを加えたソースをチキンとポテトに絡めて仕上げた商品となっている。
「和風あんかけラーメン」は、焼津産花かつおと利尻昆布を贅沢に使用しただしを濃口しょうゆで仕上げた和風あんを中華麺にかけた、あんかけ ラーメンとなっている。
「いちごアイスのチョコパフェ」(福岡県産あまおう使用)は、国産いちごを使用したアイスにチョコホイップとチョコソースをトッピングした。
「果肉が嬉しいみかんチューハイ」は、国産のみかん果肉を贅沢に使った甘酸っぱいチューハイとなっている。
「完熟いちごのチューハイ」は、国産完熟いちごを使ったとろける様な甘さのチューハイだという。
[小売価格]全品350円(税込)
[発売日]12月8日(木)