年越しそばはこれで決まり！創業138年の江戸前そば屋監修の逸品、日清食品「神田まつや 鶏南ばんそば」を発売

　日清食品は、「神田まつや 鶏南ばんそば」を12月19日から発売する。

　「神田まつや 鶏南ばんそば」は、明治17年創業の江戸前そばの老舗「神田まつや」監修によるこだわりのカップ麺とのこと。2012年の初登場以降、8回にわたって発売している人気の商品で、近年は一年を締めくくる年越しそばとしても好評を得ている。

　「神田まつや」の6代目当主・小高孝之氏監修のもと、「神田まつや」の特長である“本節、宗田節などから取っただし”と“甘辛いかえし”を合わせた、やや濃いめのつゆを再現した。仕上げに「特製ゆず七味」を加えれば、柚子の爽やかな香りがつゆを引き立てる。麺は、まるでお店で食べるそばのような弾力としなやかさを兼ね備え、具材には大ぶりの炭焼鶏肉と彩りを添える葱を入れた。今回からパッケージを一新し、紺色と金色を基調にお店の写真をあしらうことで、歴史や伝統から生まれる趣や上質さを表現した。

　年末に大行列ができる老舗の味わいを、家庭で堪能してほしい考え。

［小売価格］252円（税別）
［発売日］12月19日（月）

日清食品＝https://www.nissin.com/jp/