- Drink&Food2023/03/28 11:50
小田急百貨店、新宿店の食料品売場で「春のフードフェス」を期間限定開催、限定サブレ缶などギフト好適品も
春を感じる陽気が続き、都内の桜はいよいよ開花。今年は親しい仲間でお花見を楽しむ人も増えると予想され、お花見のお供のグルメにも注目だ。小田急百貨店新宿店の食料品売場では3月15日~4月4日の期間、「春のフードフェス」を開催し、お花見のお供にはもちろん、おうちでのご褒美デザートとしておすすめの華やかな桜スイーツを展開している。
また、新年度のタイミングで人と会う機会が増え、てみやげやプチギフトの需要が高まる季節。この時期だけの可愛いパッケージで、もらって嬉しい春限定アイテムを紹介している。
地下1階和洋菓子売場と「SHINJUKU DELISH PARK(小田急エース北館)」では、ピンク色が見た目にも華やかな桜スイーツが登場。小田急限定「ヴィタメール」ベルジック・エクレールは、桜餡とカスタードクリームをあわせたまろやかなクリームを詰めたエクレアとなっている。小田急限定「パティスリー ユウ ササゲ」サヴァラン 桜は、キルシュを染み込ませたババにグリオットチェリーと桜のクリームをあわせた。「トップス」桜のチーズケーキ(長さ約11cm)は、サワーチェリーのシロップ漬けが入ったレアチーズケーキを抹茶の米粉生地で包んだ。
「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」桜のガレットは、上品な桜の香りと、発酵バター、ラム酒の風味が広がるガレット・ブルトンヌとなっている。「両口屋是清」ささらがた桜は、ほんのり色づく桜が香る、季節限定ささらがたとのこと。「銀座甘楽」さくらもちは、もっちりとした焼皮で口溶けの良いこし餡を包んださくらもちとなっている。「船橋屋」お花見あんみつは、桜の餡にフルーツをトッピングした期間限定のあんみつとなっている。「鎌倉 豊島屋」さくらさくらは、刻んだ桜葉の塩漬けを紅餡に練り込み、羽二重求肥で包んで花びらの形に仕上げた。
[小売価格]
小田急限定「ヴィタメール」ベルジック・エクレール(SAKURA・1個):378円
小田急限定「パティスリー ユウ ササゲ」サヴァラン 桜(1個):680円
「トップス」桜のチーズケーキ(長さ約11cm):1512円
「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」桜のガレット(1個):345円
「両口屋是清」ささらがた桜(1個):291円
「銀座甘楽」さくらもち(1個):206円
「船橋屋」お花見あんみつ(1個):610円
「鎌倉 豊島屋」さくらさくら(5個入):1404円
(すべて税込)
[発売日]3月15日(水)から順次