なか卯、機能性表示食品の“山わさび”で食べる本格派の“二八そば”を使用した「山わさびざるそば」を販売

なか卯が展開する丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は、3月23日から、機能性表示食品の“山わさび”で食べる「山わさびざるそば」の販売を開始した。

なか卯の「山わさびざるそば」は本格派の“二八そば”を使用した、なめらかな食感とつるりとした喉ごしが特長のそばとなっている。鰹節ベースの江戸前風のめんつゆは、鰹の風味が豊かでコクのある味わいだとか。体脂肪を低減する効果をプラスした機能性表示食品の“山わさび”と一緒に食べてほしいとのこと。山わさびの程よくピリッとした辛みと爽やかな香りがそばの風味を引き立て、さらに消費者の健康をサポートする。同時に販売する「山わさびざるうどん」にも“山わさび”が付くので、好みに合わせて選ぶことができる。

また今回から、消費者により満足をしてもらえるよう、麺の量が2倍になった「特」サイズも販売する。ぜひこの機会に、近くのなか卯や家庭で、「山わさびざるそば」「山わさびざるうどん」を賞味してほしい考え。

［小売価格］
山わさびざるそば
　並：480円
　大：580円
　特：680円
山わさびざるうどん
　並：430円
　大：530円
　特：630円
（すべて税込）
［発売日］3月23日（木）

なか卯＝https://www.nakau.co.jp/jp/index.html