サッポロライオン、名古屋の地下鉄栄駅直結の地下街に「YEBISU BAR サカエチカ店」をリニューアルオープン

サッポロライオンは、愛知・名古屋の地下鉄栄駅に直結する地下街「サカエチカ」（サカエチカマチ運営）の銀座ライオンLEOを、「YEBISU BAR（ヱビスバー）サカエチカ店」として6月14日にリニューアルオープンする。

YEBISU BARは、ヱビスの魅力をもっと味わってもらうため、「ALL FOR YEBISU～ヱビスの全てが、ここにある。～」をコンセプトに、サッポロライオンとサッポロビールがともに構想を重ねて誕生したビヤバーとのこと。

個性豊かな樽生ヱビスをより楽しんでもらうため、樽生それぞれの特長に合わせた“和モダン”な料理を用意している。“ヱビスと料理のマリアージュ”を体験してほしい考え。

サカエチカ店では「モツどて煮」「鉄板ナポリタン」など名古屋名物の定番や、YEBISU BARが新しい名古屋名物として提案する「みそとんオムライス」などを用意している。

「みそとんオムライス」は、名古屋名物の新提案。赤味噌とんかつをドンッと乗せたボリューム満点オムライス。「YEBISU モツどて煮」は、豚モツとこんにゃくのどて煮をYEBISU BAR流に仕上げた。「鉄板ナポリタン」は、名古屋の喫茶店の定番グルメ。トロトロ卵に麺を絡めて食べてほしいという。

［店舗データ］
店名：YEBISU BAR サカエチカ店
開店日：6月14日（水）
営業時間：11:00～22:00
規模：72.11m2 38席
所在地：愛知県名古屋市中区栄3－4－6先（サカエチカ 北エリア）

サッポロライオン＝https://www.ginzalion.jp/