ジョリーパスタ、夏にピッタリな海の幸＆ピリ辛赤パスタが新登場する「夏フェア」第2弾を開催

ジョリーパスタが展開するパスタ専門店「ジョリーパスタ」は、6月29日から、「夏フェア」第2弾を開催する。

ジョリーパスタは5月から、3ヵ月連続で新商品を発売する「夏フェア」を実施している。第2弾では、アワビやイワシ、鱧（はも）を使用した贅沢なメニューや、たっぷりのローストビーフを夏野菜と一緒に楽しめるピリ辛パスタなどが新登場する。

ぜひ近くの「ジョリーパスタ」で、季節限定のおいしさを楽しんでほしい考え。

「“冷製カッペリーニ”活〆アワビと炙りイワシのとろろ和風」は、やわらかなアワビをトッピングした、贅沢な冷製カッペリーニ。ガーリック風味の醤油パスタに、香ばしく炙ったイワシや、のど越しの良いとろろ、イカソーメンを合わせ、夏にピッタリのさっぱりとした一品に仕上げた。香りの良い大葉や海苔と一緒に食べてほしいという。

「鱧（はも）とルッコラのアーリオ・オーリオ ～レモン風味～」は、ふっくらとした白身の鱧（はも）をソテーし、ガーリックオイルと赤唐辛子でシンプルな味わいに仕上げたパスタとのこと。パスタに混ぜ込んだレモンとほんのりゴマのような香りのルッコラは、鱧（はも）のやさしい味わいと相性抜群だという。レモンやパプリカ、ミニトマトなどが織りなす、彩り豊かな見た目にも注目してほしいという。

「ローストビーフと夏野菜のレッドカルボナーラ」は、ナスやアスパラなどの夏野菜を使用したピリ辛のトマトソースパスタに、卵黄のまろやかさをプラスした“レッドカルボナーラ”とのこと。やわらかなローストビーフをたっぷりのせ、食べ応えのある一品に仕上げた。トッピングの半熟卵を崩して食べてほしいという。

［小売価格］
“冷製カッペリーニ”活〆アワビと炙りイワシのとろろ和風：1419円
鱧（はも）とルッコラのアーリオ・オーリオ ～レモン風味～：1276円
ローストビーフと夏野菜のレッドカルボナーラ：1364円
（すべて税込）
［発売日］6月29日（木）

ジョリーパスタ＝http://www.jolly-pasta.co.jp/