帝国ホテル 東京、コロネーションをテーマに料理やイベントを通じて英国文化を楽しむ「英国フェア 2023」を期間限定開催

帝国ホテル東京は、“コロネーション（戴冠式）”をテーマに、料理やイベントを通じて英国文化を楽しむ「英国フェア 2023」を、9月1日から10月31日まで開催する（後援：駐日英国大使館）。

「英国フェア」は2016年から毎年開催している人気のフェアとのこと。今年は、5月6日に行われたチャールズIII世国王陛下とカミラ王妃の戴冠式にちなみ、“コロネーション”をテーマに開催する。

「インペリアルラウンジ アクア」では、戴冠式や英国王室にまつわるメニューをちりばめた「コロネーションアフタヌーンティー」を提供する。また、英国ウェッジウッド製の茶器でバトラーがサービスする、1日1組限定のプレミアムプラン「コロネーションアフタヌーンティー with バトラー」も用意する。

ホテルショップ「ガルガンチュワ」では、昨年、東京料理長 杉本雄氏が考案し、同フェアを象徴するように大切に紡いでいくケーキ「45°」や、チャールズ国王の好きなチーズとはちみつを組み合わせた「スティルトンチーズとはちみつのタルト」のほか、惣菜やベーカリーを持ち帰り用に販売し、自宅でも英国の味を楽しむことができる。

なお、「英国フェア」は、帝国ホテル 大阪でも11月～12月まで開催する。

［「英国フェア 2023」概要］
期間：9月1日（金）～10月31日（火）
場所：バーラウンジ「インペリアルラウンジアクア」（本館17階）
　　　ホテルショップ「ガルガンチュワ」（帝国ホテルプラザ 東京1階）
　　　帝国ホテルプラザ 東京1階ロビー

帝国ホテル＝https://www.imperialhotel.co.jp/j/