- Drink&Food2023/08/03 19:18
森永乳業、いちごの芳醇な香りとミルクのコクが堪能できる森永練乳を使用したカップアイス「MOW(モウ) いちご」を発売
森永乳業は、カップアイス「MOW(モウ)」シリーズから、「MOW(モウ) いちご」を8月14日に発売する。
「MOW(モウ)」は、乳の“コク”をベースに、組み合わせる素材が持つ“個性あるおいしさ”を活かした味わいが楽しめるカップアイスとのこと。素材の個性を最大限引き出すために乳化剤・安定剤を使用せず、“ラベルクリーン処方(素材の味を引き出すために最低限の原料だけで製造するという同社の考え方の名称)”で仕上げている。また、口の中で混ざり合うなめらかでキメの細かいアイスを実現するために独自に開発した“低温急速凍結製法”を採用している。
アイスクリームの「好きなフレーバーランキング」で常にトップ5位以内に入る(出典:アイスクリーム白書2022)王道の「いちご」フレーバーが、「MOWブランド」から登場する。「いちご」の果汁を8%使用しており、一口食べると、口の中いっぱいにいちごの芳醇な香りと甘く熟した味わいが広がる。
さらに、いちごと相性の良い「森永練乳」を使用し、いちごとミルクの味わいを最大限に引き立たせながらも、食べ飽きない甘さとおいしさを追求した。
「MOW (モウ) いちご」を食べてもらい、いちごの甘く熟した味わいとコク深いミルクを堪能してほしい考え。
[小売価格]160円(税別)
[発売日]8月14日(月)