- Drink&Food2023/11/07 19:48
モスバーガー、柑橘の香りが広がる冬のドリンク「ゆず&レモン ジンジャーエール」を期間限定発売
モスバーガーを展開するモスフードサービスは、11月15日から全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く)で、「ゆず&レモン ジンジャーエール」を期間限定で発売する。
同社では、地域の生産者を応援したいという思いのもと、地域食材を使用したドリンクを販売している。今回新発売する「ゆず&レモン ジンジャーエール」は、シロップに高知県産の柚子(高知県は柚子の生産量日本一を誇り、全国シェアの5割を占めている。昼夜の寒暖差が大きい高知県の山間部の気候が柚子の栽培に適しており、香り高い柚子が育つ)を使用した商品となっている」。2021年、初めて高知県産の柚子を使用した「ゆずジンジャーエール」を発売し、約160万杯を売り上げるなど好評を得た。今回は柚子の香りをより引き立てるため、2021年から皮や果肉のダイスを増量し、シロップ内に柚子を約16%配合している。また、レモンは瀬戸内産のものを使用している。国産の食材を使用したドリンクを全国で発売することで、地域の生産者を応援する。
「ゆず&レモン ジンジャーエール <ゆず果汁0.1%使用、レモン果汁0.09%使用>」は、高知県産柚子と瀬戸内産レモンを使用したシロップと、ジンジャーエールを合わせた炭酸ドリンク。シロップには、丸ごとすりおろした柚子を使用し、果汁と柚子皮のダイスをたっぷり加えることで柚子の風味を凝縮している。さらに、瀬戸内産レモンの果汁とすりおろした皮を入れ、爽やかなシロップに仕立てた。柚子の爽やかな酸味と程よい甘みは、バーガー類との相性も良く、お得なセットメニューのドリンクとしてもおすすめとなっている。
[小売価格]
Sサイズ:290円
Mサイズ:360円
Lサイズ:430円
(すべて税込)
[発売日]11月15日(水)
モスバーガー=https://www.mos.jp