丸亀製麺、日本一の鹿児島黒牛をつかった肉の旨みと甘みが絶妙な「和牛すき焼き釜玉うどん」を期間・数量限定販売

丸亀製麺が展開する、食の感動体験を追求し、手づくり・できたてにこだわる讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は、12月12日から“ひと手間かけた冬のうまい！”シリーズ第2弾として、鹿児島黒牛を使用した「和牛すき焼き釜玉うどん」を期間限定・数量限定で販売する。一軒一軒が製麺所である丸亀製麺だからこその「打ち立て・生」のうどんがさらに引き立つ、濃厚な旨みの鹿児島黒牛とともに、ひと手間かけた冬のうまいが体現された一杯を楽しんでほしいという。

“ひと手間かけた冬のうまい！”シリーズ第2弾では「第12回全国和牛能力共進会鹿児島大会」において全9部門中6部門で1位を獲得、さらに「内閣総理大臣賞」を受賞するなど、まさに「和牛日本一」の栄冠に輝く鹿児島黒牛をふんだんに使用している。

味の深みと濃さが特長の鹿児島黒牛。ふわっと溶けてしまうような食感と、肉の甘みがじゅわっと口の中で広がる。なめらかな舌触りで上質な脂身の甘さと、赤身部分の肉本来の味が口いっぱいに広がる。

畜産王国鹿児島県の匠の技が生んだ牛肉と、丸亀製麺が日々粉からつくる打ち立てのもちもちうどんとの絶妙な相性を、ぜひこの期間に楽しんでほしいという。

［小売価格］
（並）：990円
（大）：1130円
（すべて税込）
［発売日］12月12日（火）

丸亀製麺＝https://jp.marugame.com/