エバラ食品、「黄金の味」シリーズの新テイストとして唐辛子をたっぷり使用した「黄金の味 贅沢辛口」を発売

エバラ食品工業は、2月9日から、「黄金の味」シリーズの新テイスト「黄金の味 贅沢辛口」を発売する。

「黄金の味 贅沢（ぜいたく）辛口（からくち）」は、厳選した唐辛子をたっぷりと使用した。4種の香辛料（唐辛子、コショウ、ショウガ、花椒）を合わせ、刺激的な辛さの中にも濃厚なうまみとコクのある、こだわりの焼肉のたれとなっている。

「黄金の味 贅沢」シリーズは、原料の3分の1に国産リンゴを使用したフルーツベースの焼肉のたれという「黄金の味」の基本価値はそのままに、厳選した素材を合わせて作りあげたこだわりの焼肉のたれとなっている。

「黄金の味 贅沢辛口」は、唐辛子をはじめとする複数の香辛料を使用し、辛みだけでなく食感やうまみを楽しめる商品とのこと。「黄金の味 辛口」と比較して約20倍量（同社調べ）の唐辛子を配合しており、「黄金の味」史上、最も刺激的な味わいとなっている。また、リンゴ、モモ、ウメをベースに、唐辛子だけでなくコショウやショウガ、花椒を使用することで複雑な辛みの中に濃厚なうまみも感じられるこだわりの焼肉のたれが完成した。消費者のさまざまな嗜好性にも合致するプレミアムな「黄金の味」で、贅沢なおうち焼肉を楽しむことができる。

また、「黄金の味 贅沢辛口」の発売に合わせ、「黄金の味 贅沢林檎」のパッケージデザインをリニューアルすることで、統一感と売場での視認性を向上させ、消費者に選ばれ続けるブランドを目指す考え。

［小売価格］409円（税込）
［発売日］2月9日（金）

エバラ食品工業＝https://www.ebarafoods.com/