大阪マリオット都ホテルと日清食品、「完全メシ」2品をホテル内レストラン「LOUNGE PLUS」で数量限定提供

大阪マリオット都ホテルと日清食品は、両社で共同開発した「完全メシ 10種類の野菜と大阪ウメビーフカレー」「完全メシ 10種類のフルーツとヨーグルトクリームサンドウィッチ」を、ホテル内レストラン「LOUNGE PLUS」（ラウンジ プラス）で3月7日から提供する。

大阪マリオット都ホテルは、高さ300mの超高層複合ビル「あべのハルカス」の上階に位置し、世界水準の“ホスピタリティ”と日本流の“おもてなし”を大切にしながら、消費者に上質な時間と空間を提供している。

日清食品は、見た目やおいしさはそのままに、カロリーや塩分、糖質、脂質、たんぱく質などがコントロールされ、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準」で設定されたビタミン・ミネラルなどの33種類の栄養素（「日本人の食事摂取基準」において日本人が摂取すべき量が定められたすべての栄養素）とおいしさの完全なバランスを追求した「完全メシ」シリーズを展開している。

今回のコラボは、時代の先端を行くサービスを提供する大阪マリオット都ホテルと、「完全メシ」を通じて現代ならではの食の課題の解決を目指す日清食品が手を組み、ホテルのシェフが誇る洗練された調理技術と日清食品のフードテクノロジーを駆使して完成させた「完全メシ」メニュー2品を、ホテルのレストラン「LOUNGE PLUS」（ラウンジ プラス）で提供する。

ホテルの開業10周年を記念して誕生した、今しか味わえないプレミアムな「完全メシ」を、ぜひ食べてみてほしい考え。

「完全メシ 10種類の野菜と大阪ウメビーフカレー」は、ビーフブイヨンにソテーオニオン、クミンやカルダモンなどの香り高いスパイスを加えた濃厚な味わいの欧風カレー。ライスは、京都の老舗米屋「八代目儀兵衛」が、数種類のお米をルゥの味わいに合わせて最適なバランスでブレンドしたお米を使用した。具材は、柔らかくてジューシーな「大阪ウメビーフ」のほか、ホテル開業10周年にちなんで10種の彩り野菜（泉州たまねぎ、ニンジン、アスパラガス、カボチャ、泉州水なす、赤パプリカ、黄パプリカ、サツマイモ、キャベツ、ビーツ）を添えた。

「完全メシ 10種類のフルーツとヨーグルトクリームサンドウィッチ」は、地元・大阪のベーカリーがこだわりの製法で作ったパンに、甘さと酸味のバランスの良い2種類の特製ヨーグルトクリーム（イチゴ、リンゴ）とフルーツを挟んだフルーツサンドウィッチとのこと。ホテル開業10周年を記念して厳選した10種類の果実（バナナ、イチゴ、キウイフルーツ、メロン、ルビーグレープフルーツ、ドラゴンフルーツ、パイナップル、ブルーベリー、ラズベリー、オレンジ）を使用している。

いずれのメニューも、「日本最適化栄養食協会から、主要な栄養素がバランスよく適切に調整された「最適化栄養食」としての認証を受けている。

［提供概要］
提供場所：大阪マリオット都ホテル 19階「LOUNGE PLUS」（ラウンジ プラス）
提供時間：11:30～17:00（営業時間は10:00～20:00）
提供期間：3月7日（木）～8月31日（土）
※数量限定のため、なくなり次第、提供を終了する
提供料金：
　完全メシ 10種類の野菜と大阪ウメビーフカレー：4500円
　完全メシ 10種類のフルーツとヨーグルトクリームサンドウィッチ：3000円
（すべて税、サービス料込み）

大阪マリオット都ホテル＝https://www.miyakohotels.ne.jp/osaka-m-miyako/
日清食品＝https://www.nissin.com/jp/