- Drink&Food2024/03/21 20:09
コカ・コーラシステム、急須でいれたような本格的なお茶の味わいを目指す「綾鷹」を7年ぶりに刷新して発売
コカ・コーラシステムは、急須でいれたような本格的なお茶の味わいを目指す「綾鷹」を7年ぶりに大刷新し、新たな味わい・デザイン・容量で4月15日から発売する。
昨今、気候変動や健康志向上昇による水分補給ニーズの高まり、イエナカ需要で食事と合わせる機会が増えており(日本コカ・コーラ調べ)、緑茶を選ぶ上で“飲みやすさ”、”親しみやすさ”といった要素が重要視される傾向にある。「綾鷹」は、このような需要の変化から、これまでの本格感なお茶の味わいを継承しながらも、現代のニーズに寄り添うべく、“淹れたて一杯目”のおいしさに着目した。しっかり本格的な茶葉の旨みがありながら、軽やかな後味を両立した新しいおいしさへ進化する。また、メインパッケージの容量も650mlとなり、より1日を通じあらゆる飲用シーンで楽しめる。
また、様々な情報が溢れかえり、自分のペースやリズムが乱れがちになる現代。「綾鷹」は、そんな日々の中でも自分らしさを見失わず、軽やかに生きたいと思う消費者の日々に寄り添う緑茶として、心を新たに前向きな気持ちにする味わいと新しいデザインを通じ、より親しみやすいブランドへと刷新する。新しい緑茶ブランドの価値を定義し、緑茶市場の活性化を目指す考え。
「綾鷹」は、京都・宇治の老舗茶舗「上林春松本店(かんばやししゅんしょうほんてん)」の協力のもと開発された、急須でいれたような本格的なお茶の味わいを目指す緑茶ブランドとなっている。今回のリニューアルでは、「綾鷹」らしい本格的な味わい、品質へのこだわりを持ちつつ、より現代の消費者のニーズに合わせる形で、味わい・デザイン・容量ともにアップデートする。
「綾鷹」は、昨今の消費者のニーズをくみ取り「旨みはしっかり本格、後味は軽やか」な“淹れたて一杯目”のような味わいを目指して開発された。茶葉選定を一から見直して、旨み豊かな茶葉を選定することで、これまでの製品と比べて旨みが約40%(日本コカ・コーラ調べ)増加し、淹れたての一杯目の味わいの特長である“本格的な旨みと軽やかな後味”を実現した。今回、上林春松氏と共に約3年の月日をかけ、試作を繰り返し、試作点数は200種以上、旨みの出る茶葉の割合を増やす茶葉選定を行い、「綾鷹」の新たな味わいを作り上げた。また、水分補給ニーズの高まりも考慮してメインパッケージが650mlとなり、一日を通じて楽しめる現代のニーズにあったペットボトル緑茶へ進化した。
上林春松本店 第十五代上林春松氏は、「上林春松家は、振り返ると時代の嗜好に合わせてその都度変化を繰り返してきた。そして近年そのニーズは目まぐるしく変化していると感じている。3年前、日本コカ・コーラ担当者から、リニューアルの打診を受けた際は、『綾鷹』もついにリニューアルに踏み切る時が来たか、と抵抗なく納得することができた。しかし、これまでの『綾鷹』の完成度が高いが故に開発は想像以上に難航した。試行錯誤を繰り返した末、これからの『綾鷹』が目指す味わいとしてふさわしい急須で淹れた一煎目のような味わいに到達した。新しい『綾鷹』は、緑茶本来の旨みを堪能でき、それでいて軽やかな後味を感じられる、高い完成度に仕上がり、大変満足している。より多くの人々に楽しんでもらえれば嬉しい」とコメントしている。
今回、デザインも大きく刷新している。波打つ心が整うような波紋のモチーフとグリーンを基調に、豊かな旨みを表す藍色を、新しい「綾鷹」にふさわしい現代的なあしらいでブランドロゴをデザインし、自分らしく歩むチカラをお客様に届けていきたいという「綾鷹」の想いを表現した。
フルリニューアルに伴い、「綾鷹」シリーズの「綾鷹 茶葉のあまみ」「綾鷹 ほうじ茶」「綾鷹 濃い緑茶」「綾鷹 特選茶」のデザインも刷新する。新・「綾鷹」同様、波打つ心が整うような波紋をモチーフに各製品のカラーで表現した。
2007年10月に誕生した「綾鷹」は、創業450年の歴史を誇る京都・宇治の老舗茶舗「上林春松本店(かんばやししゅんしょうほんてん)」の協力のもと開発された、急須でいれたような本格的なお茶の味わいを目指す緑茶ブランド。
「綾鷹」の味わいは、(1)上林春松本店の伝統の技である“合組(ごうぐみ)”茶葉を組み合わせる技術、(2)「綾鷹」独自のにごりの製法、(3)原材料として使用する茶葉の味わいと品質を上林春松本店とコカ・コーラ社で最終確認する“茶葉認定式”という3つのこだわりによって実現されている。誕生以来、本格的な緑茶のおいしさで多くの人々から好評を得ているという。
[小売価格]
綾鷹
650ml PET:160円
525ml PET:160円
300ml PET:125円
280ml PET:125円
950ml PET/176円
2L PET:371円
1L PET:220円、
綾鷹 茶葉のあまみ
650ml PET:160円
525ml PET:160円
2L PET:371円
綾鷹 ほうじ茶
650ml PET:160円
525ml PET:160円
280ml PET:124円
2L PET:371円
綾鷹 濃い緑茶
525ml PET:160円
綾鷹 特選茶
500ml PET:170円
(すべて税別)
[発売日]4月15日(月)
日本コカ・コーラ=http://www.cocacola.co.jp