パルシステム連合会、栽培履歴がわかる「yumyumうらごしほうれん草キューブ」の注文受付を開始

パルシステム連合会は、3月25日から、パルシステムプライベートブランド（独自の厳しい添加物基準だけでなく、商品検査や工場点検などもクリアした商品。安全・安心を基本として食味や機能、原材料、環境面にも配慮され、使用した原材料はすべて表示をしている）の「yumyumうらごしほうれん草キューブ」の注文受付を開始する。人気のオリジナル離乳食シリーズに「緑の野菜を追加してほしい」という利用者の声を受け、開発した。原料は、栽培から加工まで一貫して管理しているため栽培履歴が明らかで、さらに離乳食用に選別、検品したものを使用している。

ほうれん草は、赤ちゃんに食べさせたい緑野菜の代表格といわれるが、繊維が多くうらごしに手間ががかり、多くの量を作ることは難しい野菜となっている。この悩みを解決するため、電子レンジで加熱するだけで使用できる冷凍キューブとした。

蒸して甘みを引き出したものを2回に分けてうらごししているため、赤ちゃんでも食べやすくなめらかな口当たりとなっている。キューブも1個あたり約3gと小さめなサイズとすることで、離乳食初期の少量使いから、成長に合わせ、個数を増やして調整をすることができる。トレーのない包装のため、冷凍室にも収まりやすく、プラスチックの削減にもつながる。

原料は、宮崎県の「ジェイエイフーズみやざき」が自社管理している圃場の栽培品に限定している。栽培管理から加工まで一貫しているので、栽培・製造履歴が明らかだとか。持続可能な栽培基準「情熱みやざき農産表示認定」（化学合成農薬や、化学肥料削減の他、慣行栽培と比べて栽培状況を確認することが可能な農作物）をクリアし、さらに離乳食用に選別、検品されたものだけを使用している。

パルシステムは子育て中の利用者の暮らしを応援するため、離乳食づくりや赤ちゃんのケアに役立つオリジナルブランド「yumyumシリーズ」を展開している。化学調味料不使用で国産や産直のものを優先的に使用した離乳食の食材などは、利用者からも好評だという。そのほか月齢に合わせた離乳食レシピなどを紹介するWebサイト「子育て123」、離乳食・幼児食サポート専用のカタログなど、利用者の毎日の子育てを応援する商品やサービスを届ける。

［小売価格］376円（税込）
［発売日］3月25日（月）

パルシステム生活協同組合連合会＝https://www.pal.or.jp