ファミリーマート、「味千拉麺」監修の第2弾「とんこつラーメン」と「焼ラーメン（黒マー油入り）」を九州地方と山口県で発売

ファミリーマートは、継続して取り組んでいる5つのキーワードの1つである「『あなた』のうれしい」の一環として、熊本ラーメンの人気店で国内・海外に「味千拉麺（あじせんらーめん）」を展開する重光産業監修シリーズ第2弾、「とんこつラーメン」と「焼ラーメン（黒マー油入り）」を、4月2日から九州地方（福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県）と山口県（一部店舗）のファミリーマート約1100店で発売する。

「味千拉麺」は、1968年に熊本県に誕生し、現在では世界14ヵ国で約700店舗を展開しているラーメンチェーンとのこと。豚骨ベースのスープと白味湯（ぱいみたん）・万味油（まんみゆ）・黒マー油などの独自の調味料を加えることで、コクがありながらもキレがあると、多くの人に支持されている。

1月のコラボ第1弾では、味千拉麺の代表メニュー「とんこつラーメン（黒マー油）」と同店のまかないメニュー「焼ラーメン」を発売したところ、初週のカテゴリー販売ランキング（1月29日～2月4日週、当該商品販売エリア、温かい麺および焼麺での販売金額ランキング）でそれぞれ堂々の1位を獲得した。

第2弾の今回は、「とんこつラーメン」には、味千拉麺から提供してもらった「白味湯や万味油（マー油）」を使用しコク旨な味付けに仕上げた。また「焼ラーメン」は、とんこつスープをベースに「黒マー油」を加え、香ばしくより味千拉麺の味にこだわった。

味千拉麺 製造部部長 吉本氏は、「みんなに愛されて55年、熊本から世界へ味千拉麺はラーメンの美味しさと笑顔を届ける。私たちは、みんながラーメンを大好きになってもらえるようこれからも“心もおなかもいっぱい（一杯）に！”心を込めて提供する。店舗で一番人気の『味千ラーメン』を再現した。まかないメニューの『焼ラーメン』がさらに美味しく進化し、黒マー油仕立ての「焼ラーメン」が誕生した。「マー油」が香る、熊本ラーメンの美味しさを堪能してほしい」とコメントしている。

「味千拉麺監修 とんこつラーメン」は、豚骨スープと白味湯の絶妙な組み合わせのスープに、風味豊かな「万味油（マー油）」をあわせた。トッピングには、チャーシュー、きくらげ、ねぎ、フライドガーリックをのせ、具材感も楽しめる一杯となっている。

「味千拉麺監修 焼ラーメン（黒マー油入り）」は、とんこつスープで味付けをした麺と、味千拉麺の特製「黒マー油」をあわせた。具材にはチャーシュー、きくらげ、もやし、ねぎ、フライドガーリックをトッピングした。味千拉麺の特製「黒マー油」を使用し香ばしいにんにくの風味と、とんこつの旨味が感じられる仕立てになっている。

［小売価格］
味千拉麺監修 とんこつラーメン：560円
味千拉麺監修 焼ラーメン（黒マー油入り）：530円
（すべて税込）
［発売日］4月2日（火）

ファミリーマート＝https://www.family.co.jp