イオンリテール、「イオン」「イオンスタイル」などで生きたまま提供するMSC認証の中国産「活」あさりを販売

イオンリテールは、5月17日から19日の3日間、「イオン」「イオンスタイル」等、約380店舗（関東・北陸信越・東海・近畿・中四国の店舗。一部取り扱いのない店舗がある）において、生きたまま提供するMSC認証（水産資源や環境に配慮し、適切に管理された持続可能な漁業に関する国際認証）の中国産「活（かつ）」あさりを日本で初めて販売する。

同社では「持続可能な調達」を推進するため、MSC認証の商品を展開している。昨今、MSC認証の冷凍あさりは既に国内で販売されているが、生きたままのMSC認証のあさりは鮮度劣化が早いことから流通させることが困難だった。

今回、MSC漁業認証を取得した漁業で獲られた中国産のあさりを、国内のMSC CoC認証（MSC認証水産物が非認証水産物と混ざらないことを目的とした、水揚げ以降のサプライチェーンに対する加工・流通の管理認証）を取得した保管場所において生きたまま選別・保管する「活かし込み」をすることで、安定的な供給体制を整え、日本初のMSC認証中国産「活」あさりの販売が可能になる（2021年9月に鴨緑江河口域のあさり漁業がMSC漁業認証を取得。さらに、TSKが昨年12月に国内の保管場所においてMSC CoC認証を取得）。産地である中国の黄海沿岸域は日本でのあさり供給の主要産地となっている。自然豊かな場所で育ったあさりのトレーサビリティを確立させ、安全・安心さらには鮮度が良い生きたままの状態で提供する。

同社は、今後も限りある水産資源を守り「持続可能な調達」に取り組んでいく考え。

［小売価格］100g当たり128円（税別）
［発売日］5月17日（金）

イオンリテール＝https://www.aeonretail.jp/