- Drink&Food2024/05/23 16:41
コカ・コーラシステム、“どんな食事にも合う”無糖レモンサワー「甘くない檸檬堂 無糖レモン」を発売
コカ・コーラシステムは、レモンサワー専門ブランド「檸檬堂(れもんどう)」(以下、「檸檬堂」)から、食事に合わせるために開発し、いつものおかずをより美味しく引き立たせ、みずみずしいレモンを存分に楽しめる「甘くない檸檬堂 無糖レモン」(アルコール分7%、アルコール分5%)を5月27日から発売する。
近年のアルコール飲料市場では、無糖系酎ハイが成長傾向(前年比+36%)(日本コカ・コーラ調べ)にあり、食事に合わせて飲む食中酒のニーズが高まっている。こうした市場背景から、食事と合うお酒をのみたいという人たちに提案するのが「甘くない檸檬堂」とのこと。
新登場の「甘くない檸檬堂」は、約3年の開発期間、500以上の試作を重ねてつくられた無糖レモンサワーになっている。さっぱりとした味わいの無糖レモンサワーが市場の主流となっている中、レモンサワー専門ブランド「檸檬堂」のノウハウを活かし、丸ごと手絞り感を出しつつ、適度な苦みや旨味をのこした味わいにし、いつものおかずがより美味しく引き立つように、飲んだ後にもうひと口飲みたくなるような、レモンの余韻が残る味わいとなっている。
「甘くない檸檬堂 無糖レモン7%」「甘くない檸檬堂 無糖レモン5%」の2製品にそれぞれ350ml缶と500ml缶で新登場する。お酒もレモンもしっかり楽しみたいときは「甘くない檸檬堂 無糖レモン7%」、ちょうどよくスッキリ飲みたいときは「甘くない檸檬堂 無糖レモン5%」など好みやシーンに合わせて楽しめる。
「甘くない檸檬堂」の特徴は、定番の檸檬堂から甘さを抜いて作るのではなく、檸檬堂ならではのおいしさを無糖でも引き立たせるため、今回の製品のためにレモンエキスを独自開発した。「檸檬堂」シリーズの特徴である丸ごとすりおろしたレモン果汁をお酒につけ、まろやかな味わいにする「前割りレモン製法」と合わせて独自開発したレモンエキスを加えることで、より食事に合う無糖の美味しさを実現している。
「檸檬堂」の強みであるレモン本来のみずみずしさを維持しながら、雑味のないすっきりとした味わいを実現した。また、あえて少しレモンのうまみのような余韻が残る味わいにすることで、いつものおかずがより美味しく引き立たせつつ、飲んだ後にもうひと口飲みたくなるような味の設計にしている。
従来の「檸檬堂」シリーズに比べて、より爽やかでレモンのリフレッシュ感を強調するパッケージとなっている。また、「甘くない」と「無糖」が一目でわかるデザインにすることで、食事に合わせやすいお酒として消費者に親しんでもらいたいという想いを込めている。
[小売価格]
350ml:160円
500ml:210円
(すべて税別)
[発売日]5月27日(月)
日本コカ・コーラ=https://www.coca-cola.com/jp/ja
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