日本ミシュランタイヤ、日本全国の宿泊施設を3段階で評価する「ミシュランキー」ホテルセレクションを発表

「すべてを持続可能に」を企業ビジョンとするミシュランの日本法人である日本ミシュランタイヤは、日本全国のホテル・旅館を対象に、個性あふれる魅力的な宿泊施設を3段階のキー(鍵のマーク)で評価するミシュランキー掲載施設を発表し、7月4日からミシュランガイド公式ウェブサイトおよびアプリで公開した。Dプセレクションは、日本国内はもちろん、全世界のユーザーが無償で閲覧可能となる。

レストランの星が優れたレストランの指標であるように、ミシュランキーは個性あふれる魅力的な宿泊施設の道しるべとなる。アジアで初めてのミシュランキーは日本全国の素晴らしい宿泊施設108軒に付与された。ミシュランガイドのセレクションチームに厳選された、優れた体験を提供するホテルが予約可能になっている。ミシュランガイドは世界初の独立した予約プラットフォームを目指す考え。

ミシュランは、今年4月からフランス、アメリカ、スペイン、イタリアで各国初となるミシュランキーホテルを発表してきた。そして、7月4日、日本初のミシュランキーホテルをアジア圏では先駆けて発表した。108軒の旅館・ホテルに1から3までのミシュランキーが輝き、全国で最も優れた体験と滞在を提供する宿泊施設に光をあてている。

ミシュランガイドのホテルセレクションはデジタル化を推進し、より包括的なサービスを目指し、ユーザーに必要なおすすめの情報を提供している。ミシュランガイドのセレクションチームによる、匿名の滞在や訪問に基づいたミシュランキーという新たなベンチマークを提供する。ユニークなホスピタリティ、個性的な施設、温かいおもてなし、高いレベルの多様なサービスで際立っている宿泊施設へ、ユーザーの人々を導くことを目指している。

アジア初となる今回のセレクションでは、ミシュランガイドホテルセレクション掲載ホテル、国内243軒(7月1日現在)のうち、3ミシュランキー6軒、2ミシュランキー17軒、1ミシュランキー85軒の、トータル108軒のミシュランキーホテルが誕生した。日本の伝統を現代に繋ぐ歴史ある旅館から、ファッショナブルな都会のブティックホテル、自然の中でリラックスできる隠れ家、世界的に有名なラグジュアリーホテルまで、幅広い宿泊施設が揃っている。

ミシュランガイドのレストランセレクションで優れた料理体験を示す星のように、ミシュランキーはホテルセレクションで最も優れた滞在を提供する宿泊施設を示している。旅行者に新しいベンチマークを示し、単に素晴らしいアメニティを備えているかではなく、多様な角度から各ホテルの体験を評価する。

1ミシュランキー(ワンミシュランキー)とは、特別な滞在 独自の個性と魅力を持った目的地。型にはまらず、他にはない体験を提供している。サービスは常に一歩先を行き、同じ価格帯の宿泊施設に比べ、はるかに多くのことを提案している。

2ミシュランキー(ツーミシュランキー)とは、素晴らしい滞在 思い出に残る体験ができ、あらゆる点においてユニークで特別な宿泊施設。個性的かつ魅力的であり、誇りを持ち細心の配慮を心がけ運営している。人々の目を引くデザインや建築、その土地の持つ魅力が特別な場所や空間を演出している。

3ミシュランキー(スリーミシュランキー)とは、最上級の滞在 快適さとサービス、スタイルとエレガンスの全てを高いレベルで提供。世界で最も注目に値する最上級のホテルのひとつであり、一生に一度の特別な旅の目的地となる。真に素晴らしいホスピタリティのすべての要素がここにあり、その滞在は長く記憶に残る。

ホテルのセレクションは次の5つの評価基準を基に決定する。(1)ホテル自体が旅の目的地であり、その土地ならではの体験ができる(2)素晴らしい建築とインテリアデザイン(3)サービスの質、快適性、メンテナンスが行き届いている(4)価格に見合った体験ができる(5)施設の個性やユニークな特徴を反映した独自性がある

3ミシュランキーに6軒の宿泊施設が選ばれた。強羅花壇(神奈川県箱根町)は、富士山の麓に位置する箱根国立公園の真ん中、かつての離宮跡地に佇む旅館。現代的な建築と伝統的なスタイルが融合し、雄大な田園風景に囲まれている。洋室と和室を備え、木や石の露天風呂をしつらえる客室、巨大な岩を見上げられる屋外温水プールは特に印象的となっている。かつての三井総領家の邸宅跡に建てられたホテル ザ ミツイ キョウト(京都府京都市)は、アンドレ・フーと日本のアーティストや建築家によってデザインされた160室の客室を備えたホテル。二条城の真向かいにあるホテルのエントランスは、300年の歴史を持つ梶井宮門をくぐり、静寂の空間へ誘う。ホテルは1300平方メートルの壮大な中庭を囲み、地下に沸く天然温泉と素晴らしいスパを提供している。アマネム(三重県志摩市)は、日本で育まれた伝統的な美意識を基調とした現代的な空間で、日本らしいおもてなしを提供している。ケリー・ヒル氏による建築は、日本的であると同時に、現代的。伊勢志摩国立公園を見渡すこのホテルのスイートとヴィラからは、英虞湾の美しい景色を眺めることができる。客室はすべてプライベート温泉付き。広いスイートを24室備えるほか、6名まで宿泊可能なヴィラは、366平方メートル以上の空間にキッチンやリビング、ダイニングも備えている。現代風にアレンジされた会席料理を、素晴らしい景色とともに堪能できる。パレスホテル東京(東京都千代田区)は皇居の緑豊かな庭園の一部に滞在しているかのような好立地。皇居と首都の街並み両方の景色を思い出に持ち帰れる特別な場所。落ち着いた建築とデザイン、モダンジャパニーズのインテリアは重厚で、慎重に検討され、巧みに配置されている。ホテルが提案する多くの設備とサービスの一つがエビアンスパ。世界に知られる、レマン湖のほとりのユニークなエビアンスパを東京で体験できる。フォーシーズンズホテル東京大手町(東京都千代田区)は皇居の東御苑を見下ろす高層階に位置するホテル。上品なインテリア、贅沢な設えの快適な空間となっている。日本的な装飾と禅のインスピレーションを取り入れたラグジュアリーなスパ、高級なレストランやバーも備えたホテル。日本の首都にもかかわらず、イタリアにいるような気分を味わうことができるブルガリホテル東京(東京都中央区)。銀座、日本橋へのアクセスもよく、高層ビルの最上階にあるイタリアンクラシックスタイルのインテリア。客室とスイートはモダンイタリアンで、さりげなく日本のアクセントを取り入れた贅沢な空間。建築家パトリシア・ヴィエル氏とアントニオ・チッテリオ氏は、イタリアそのものを感じる空間の創出に見事に成功した。

2ミシュランキーに17軒が選ばれた。遠回りする価値のある素晴らしい滞在を提供する17軒のホテルのいくつかを紹介しよう。瀬戸内海に浮かぶ小さな孤島にベネッセハウス(香川県直島町)は景色に溶け込むように存在している。アートコレクターの福武總一郎氏とプリツカー賞を受賞した建築家、安藤忠雄氏のコラボレーション。芸術への愛を形にしたこのホテルには、ジャクソン・ポロック氏からジェームズ・タレル氏まで、アーティストの個性的な作品やこのホテルのロケーションにふさわしいインスタレーションを置いている。島と海の景色を望む客室に加え、美術館で夜を過ごしているような空間は、唯一無二の体験を提供している。ふふ河口湖(山梨県富士河口湖町)は32室のモダンな旅館スタイルのホテル。完璧な静けさ、環境に配慮した経営、天然素材とオーガニック素材にこだわった建築やインテリアなど、建物とコンセプトが巧みに構成されている。どの客室からも富士山を一望できるのも魅力の一つ。新鮮な地元の食材を使用した会席料理はその土地の魅力に溢れている。沖縄県石垣島に建つユサンディ(沖縄県石垣市)は、美しいビーチ、透明度の高い海、亜熱帯林に囲まれた5つのヴィラのみ。ここは建築家の團紀彦氏の情熱的なプロジェクトによって建てられた。雄大な自然環境に溶け込むように設計されたラグジュアリーでミニマルなホテル。日本の伝統的な田舎旅館の1つである西村屋本館(兵庫県豊岡市)は美しい設えの和室、会席料理、温泉でもてなす、正統派旅館。ENOWA YUFUIN(大分県由布市)は自らの宿を「ボタニカル・リトリート」と呼んでいる。静かで贅沢な隠れ家は、山に囲まれた自然豊かな地。大きな窓とオープンエアのスペースから自然を招き入れるモダンな建築が特徴のホテルは、土を作り、食材を育てる「農場主導」の料理で締めくくられている。ザ・キャピトルホテル 東急(東京都千代田区)は251室の客室を備えながら、ゲストが自然を感じられる数少ない東京のホテル。隈研吾氏が設計する建物はすっきりしたラインとミニマルな美学が特徴で、和の空間を作り出している。ジャヌ東京(東京都港区)は都会の中でも最新鋭のホテルの一つ。アマンのヤングジェネレーション向けブランドであるこのホテルは、8つのレストラン、スパ、ウェルネスセンターを備え、滞在するゲストを飽きさせることはない。

1ミシュランキーには85軒が選ばれた。セレクションされた85軒の施設は、ロケーション、コンセプト、ホスピタリティすべてにおいて、多様性に富んでいる。その中にはプリツカー賞を受賞した坂茂氏や西沢立衛氏など、日本を代表する近代建築科の邸宅コレクションである、ししいわハウス軽井沢(長野県軽井沢町)も含まれている。牧歌的なロケーションに、洋室、和室のスタイリッシュな客室を備えた3棟の別棟からなるホテル。東京駅で行きかう旅人を温かく迎えてきた東京ステーションホテル(東京都千代田区)。天井の高い風格のある大きな客室、スマートカジュアルから高級レストランまで様々なバーやレストラン、クラシックな赤レンガの優雅さとは対照的な、モダンでミニマルなスパなど、ファーストクラスのモダンなホテルとなっている。平和な旅やユニークな逃避行には、ザ・ひらまつ ホテルズ&リゾーツ 宜野座(沖縄県宜野座村)がおすすめ。この閑静なヴィラスタイルのリゾートは、半島の先端にあり、森林地帯によって町から隔たれ、ひっそりと佇んでいる。ツインルームからヴィラまで、多様な19室の客室を備える贅沢な造り。全フロアから海を臨むプライベートテラスにジャクージを備え、ゲストはスパや、伝統的な沖縄料理とフランス・イタリアの料理を組み合わせたレストランを利用できる。献身的で持続可能なホスピタリティを推進する里山十帖(新潟県南魚沼市)は魅惑的な山々の奥深くに佇み、環境に配慮する感性と、何世紀にもわたり受け継がれてきた古民家の伝統を併せもつ宿。明るく清潔で静かな佇まいを維持しながら、厳しい冬を越すために設計された田舎の木造家屋敷を融合させている。鴨川を望む素晴らしいロケーション、モダン建築とインテリアを備えた源氏京都(京都府京都市)はホスピタリティ溢れるデザインがそこかしこに感じられる。伝統と革新、異文化の融合を感じられる客室は、ミニマルでありながら京都の職人技が細部にまで行き届いている。

ミシュランガイドのホテルセレクションは、ミシュランガイド公式ウェブサイトとアプリで無料で閲覧ことができる。これらのデジタルプラットフォームでは、全てのおすすめホテルを最適な価格で直接予約可能とのこと。ミシュランガイドで、旅行中や、旅行の準備をするユーザーをサポートするために、ミシュランの正社員であるトラベルエキスパートによるコンシェルジュサービスも提供している。

[発表日]7月4日(木)

日本ミシュランタイヤ=https://www.michelin.co.jp


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