サッポロ、「YEBISU BREWERY TOKYO」でつくられた夏の数量限定ビール「Midsummer Brut IPA」を発売

サッポロビールは、「Midsummer Brut IPA（ミッドサマー ブリュット アイピーエー）」を、ヱビスビール発祥の地である恵比寿における醸造施設を伴ったヱビスのブランド体験拠点「YEBISU BREWERY TOKYO（ヱビス ブルワリー トウキョウ）」限定で、7月10日に数量限定発売する。

「Midsummer Brut IPA」は、3種のホップを使用し引き出した、柑橘の香りとすっきりキレのある味わいが特長のビールとなっている。

「YEBISU BREWERY TOKYO」でつくられた、ここでしか飲めない、夏ならではの味わいを是非楽しんでほしい考え。

驚きや発見、新しいヱビスとの出会いがある「YEBISU BREWERY TOKYO」に今後も期待してほしいという。

「Midsummer Brut IPA（ミッドサマー ブリュット アイピーエー）」の特長は、「Beer is summer's best partner.（ビールは夏の最高の相棒）」。3種のホップ「ソラチエース」「シトラ」「アマリロ」の特長をレイトホッピング（ビールの煮沸終了直前、又は終了時にホップを投入する手法）とドライホッピング（ビールの発酵終了後にホップを投入する手法）を駆使して引き出した、立ち上がる柑橘の香りとすっきりキレのある味わいが特長のBrut IPAとのこと。暑い夏を楽しく乗りきるための、刺激的な相棒となるビールとなっている。

［発売日］7月10日（水）

サッポロビール＝https://www.sapporobeer.jp