- Drink&Food2024/07/26 12:06
ホテルニューグランド、「コーヒーハウス ザ・カフェ」で「プリン・ア・ラ・モード パフェ」を期間限定販売
ホテルニューグランドは、9月1日から10月15日までの期間限定で「プリン・ア・ラ・モード パフェ」を販売する。
「プリン・ア・ラ・モード」は同ホテル発祥のデザートで、戦後の接収時代に滞在していたアメリカ人将校夫人に喜んでもらいたいという想いで創作したデザート。2022年に販売したパフェスタイルの同商品は消費者から再販を望む声が多く、今回期間限定で再登場することになった。「プリン・ア・ラ・モード」の華やかなビジュアルをりんごのカッティングを翼のように表現し、トップには主役の自家製プリン、クリームとプルーン、さくらんぼを添えた。グラスには爽やかなバニラアイスを忍ばせ、生クリームとフルーツを幾重にも重ねた。グラスの底になめらかなカスタードクリームとほろ苦いカラメルを入れることで、最後の一口まで“プリン”を堪能することができる。オリジナルの「プリン・ア・ラ・モード」の世界観を大切にした、懐かしくもあり新しい“レトロ可愛いパフェ”を、この機会にぜひ食べてほしい考え。
[販売概要]
販売期間:9月1日(日)~10月15日(火)
小売価格:2403円(税・サービス料込)
提供店舗:本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェ
問合せ:本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェ またはレストランリザベーション課 045-681-1841(代表)
ホテルニューグランド=https://www.hotel-newgrand.co.jp