- Drink&Food2024/08/01 18:20
フジッコ、プレミアムなおいしさを手軽に楽しめる「おまめさん豆小鉢 丹波大納言あずき」「おまめさん豆小鉢 丹波黒黒豆」を発売
フジッコは、「豆小鉢」シリーズから新たに「おまめさん豆小鉢」プレミアムシリーズとして、「おまめさん豆小鉢 丹波大納言あずき」「おまめさん豆小鉢 丹波黒黒豆」を9月1日から発売する。
フジッコは、豆を毎日の食事にプラスして、より健康的で豊かな食生活を提案する「体がよろこぶ Everyday Beans!」活動を展開している。
今回、新発売する「おまめさん豆小鉢」プレミアムシリーズは、希少価値の高い品種の豆を使用したプレミアムな美味しさを日常で楽しめる商品となっている。「体がよろこぶ Everyday Beans!」活動の中で、「丹波大納言あずき」や「丹波黒黒豆」を“スイーツ”としてもっと日々の生活の中で食べてもらいたいという思いで同商品を開発した。
「おまめさん豆小鉢 丹波大納言あずき」は、大粒で甘く、豊かな香りが特徴のあずきとなっている。その美味しさから、全国各地の老舗和菓子店などでよく使用されている。国内あずき流通量の約1%と、とても希少な「丹波大納言あずき」を、あずきの風味を活かす独自の製法で風味豊かに仕上げた。
高級和菓子に使用される「ざらめ」でクセのない味わいが特徴の「白双糖(しろざらとう)」とグラニュー糖を併用することで、よりあずきの味を引き立たせ、すっきりとした上品な甘さに仕上げている。
小容量カップ入りなので、一度で食べきれるサイズになっている。また、封を開けるだけで、すぐに楽しめる。
「おまめさん豆小鉢 丹波黒黒豆」は、大粒の国内産丹波黒黒豆を使用黒豆の中でも極めて粒が大きく甘みが強い「丹波黒黒豆」を、フジッコが長年培った熟練の製法でふっくらやわらかく、つややかに仕上げている。すっきりとした上品な甘さ当社の黒豆商品はコクを出すためにしょうゆを使用することが多いが、同商品はしょうゆを使用せずに味付けをすることで、すっきりとした上品な甘さに仕上げた。食事の一品としてだけでなく、お茶請けとしても楽しめる。
[小売価格]各321円(税込)
[発売日]9月1日(日)