ホテル ユニバーサル ポートとホテル ユニバーサル ポート ヴィータ、「秋の味覚とハロウィーンフェア」を期間限定開催

ディナービュッフェ「秋の味覚とハロウィーンフェア」

ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル「ホテル ユニバーサル ポート」「ホテル ユニバーサル ポート ヴィータ」は、9月5日~11月4日の期間、館内ビュッフェレストラン、カフェ、ラウンジで「ハロウィーンフェア」を開催する。

ポートダイニング リコリコでは、秋の味覚を堪能できるシェフこだわりのメニューをはじめ、ハロウィーンモチーフで可愛らしくアレンジしたスイーツまで、約70種を取り揃えたディナービュッフェを提供する。

モンスターチャーハン、おばけのニョッキパスタ(イメージ)

「モンスターチャーハン」は、モンスターの姿をしたチャーハンに、おばけもびっくりな目玉はうずら卵で表現、赤と緑のスクランブルエッグとタコさんウインナーで不気味なモンスターに仕立てている。

「カキとチーズの生ハム巻き」は、クリームチーズとドライフルーツを混ぜ合わせて柿に乗せ、生ハムで巻きあげたピンチョス。クルミとハチミツがアクセントになっている。

「秋野菜の天ぷら」は、秋野菜の万願寺とうがらし、バターナッツかぼちゃと、定番のエビを天ぷらで用意。秋の味覚を堪能してほしいという。

秋野菜の天ぷら、ハロウィーンちらし寿司、炙りマグロのオニオンペッパー風味(イメージ)

「炙りまぐろのオニオンペッパー風味」は、ブラックペッパーが効いた醬油ベースのオニオンペッパーソースでマリネしたマグロのタタキ。

「おばけのニョッキパスタ チーズクリームソース」は、カラフルな3種類のニョッキを、紫芋を使用したチーズクリームソースで仕上げた。鮮やかなハロウィーンカラーの一品からは、今にもおばけが出てきそうだという。

ハロウィーンスイーツ(イメージ)

「ミイラのチョコタルト」は、チョコタルトの上から包帯のように生クリームを絞った姿は、まるでミイラだとか。

「カラ傘おばけのブラウニー」は、日本の有名な妖怪「カラ傘おばけ」が、ポップな見た目のブラウニーになった。味はもちろん、かわいい姿は写真映えもばっちりだという。

ハロウィーンスイーツフェア(イメージ)

「ハロウィーンスイーツフェア」(ホテル ユニバーサル ポート)では、ハロウィーン気分を盛り上げる、4種のスイーツを販売する。

「ブラックキャット」では、リボンと帽子でおめかしした黒猫の正体は、チョコレートとキャラメルとバナナでバランス良く仕上げたムースとのこと。「セニョリータ」は、クッキー生地、メレンゲ、生クリームと口当たりの良いマロンクリームで仕上げた、キザな見た目とは裏腹に王道のモンブラン。「シュー・モンスター」では、食感が楽しいクッキーシューの中には、甘酸っぱい苺のクリームと味わい深いチョコプリンが。こちらを見つめる瞳がかわいいモンスターとなっている。「ローズブラン」では、ピスタチオのムースにチェリーのムースとコンポートを忍ばせた。ピスタチオの香ばしさとチェリーの甘酸っぱさのマリアージュを堪能してほしいという。

ランチビュッフェ(イメージ)

土日祝限定で開催中のランチビュッフェでは、秋の味覚カボチャを使用したメニューや、オバケやドクロのモチーフを散りばめて石窯で焼きあげたピッツァなど、「ハロウィーン」をテーマとした目にも楽しく美味しい料理がずらりと揃う。

「ハロウィーンパーティーメニュー付き宿泊プラン」

「ハロウィーンパーティーメニュー付き宿泊プラン」(ホテル ユニバーサル ポート)は、ハロウィーンモチーフでアレンジされた13種のメニューと、スパークリングワインを部屋へ届けるプラン。ちょっぴりホラーな「指ドック」「モンスターエッグアイ」や、もこもこと絞ったクリームをモンスターに見立てた「ハロウィーンカップケーキ」は仮装とも相性抜群だとか。家族や友人、大切な人々と、部屋でゆっくりとハロウィーンパーティーを楽しんでほしいという。

[ディナービュッフェ「秋の味覚とハロウィーンフェア」概要]
期間:9月5日(木)~11月4日(月)
場所:ホテル ユニバーサル ポート 2階 ポートダイニング リコリコ(342席)
時間:午後5時30分~午後9時30分(最終入店 午後9時)※90分制
料金:大人5480円、小学生2980円、幼児(4~6歳)1580円
※料金はすべて、消費税およびサービス料が含まれている
予約:「ポートダイニング リコリコ」の予約サイトで受付中

[「ハロウィーンスイーツフェア」概要()]
期間:9月5日(木)~11月4日(月)
場所:ホテル ユニバーサル ポート 1階 レックスカフェ(販売時間:午前11時~午後10時)

[ランチビュッフェ「月替わりテーマ料理」概要]
期間:10月5日(土)~
10月27日(日)※土日祝限定(平日は開催していない)
場所:ホテル ユニバーサル ポート ヴィータ 3階 ヴィータ ダイニング ソリス グラーティア(367席)
時間:午前11時00分~午後2時30分(最終入店 午後2時)※90分制
料金:大人2480円、小学生1480円、幼児(4~6歳)780円
※消費税およびサービス料が含まれている
予約:「ヴィータ ダイニング ソリス グラーティア」の予約サイトで受付中

[「ハロウィーンパーティーメニュー付き宿泊プラン」概要]
場所:ホテル ユニバーサル ポート
期間:9月4日(木)~11月4日(月)
名称:お部屋で楽しむハロウィーンパーティー★パーティーメニューデリバリープラン
料金:4名1室利用 1名あたり(朝食付き)1万4000円~(消費税・サービス料込み、宿泊税別)
※料金は一例。宿泊日、客室タイプ、宿泊人数によって異なる
客室:Girlyルーム、Partyルーム、ドキドキ アドベンチャールーム、カリブ デラックスコーナー、 エーゲ デラックス、カリブ スーペリア
予約:8月13日から、ホテル公式ウェブサイトで先行販売

ホテル ユニバーサル ポート=https://universalport.orixhotelsandresorts.com


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