セブン－イレブン、オリジナルフレッシュフードの「スープ惣菜」をより健康志向に対応した商品としてリニューアル発売

セブン－イレブン・ジャパンは、オリジナルフレッシュフードの「スープ惣菜」を、より健康志向に対応した商品としてリニューアルし、9月下旬から順次、発売する。

昨今、健康意識の高まりから、栄養バランスを意識した食事をとりたいというニーズが増えている。これに応え、野菜やたんぱく質、食物繊維などが摂取できる具材たっぷりの“食べるスープ”という新コンセプトのもと、新たに「スープ惣菜」を展開する。品揃えの一例として、1／2日分の野菜（1日に必要な野菜量は350gと推奨されている。厚生労働省「健康日本21（第2次）」から）が摂れる「野菜タンメンスープ」を新発売する。同商品は、セブン－イレブンの定番商品として人気のカップ麺「野菜タンメン」のおいしいスープとたっぷりの野菜のみを楽しめる“麺なし”スープとのこと。オリジナルフレッシュフードの開発で培ったスープの知見と技術をいかしながら、“麺なし”にすることで、野菜が摂れ、カロリー控えめの商品に仕上げた。この商品をはじめとして、たんぱく質や食物繊維を美味しくしっかり摂れる「スープ惣菜」を品揃えする。

各商品のパッケージには、栄養素や野菜の摂取量の情報を表示しており、消費者のニーズに合った商品を選ぶことができる。

また価格面でも、昨今の節約志向の高まりに対応し、税別278円（税込み300.24円）からという手軽に購入しやすい価格帯で提供するす。

セブン－イレブンは、今後も消費者のニーズに応えた質の高い商品を届けていく考え。

「野菜タンメンスープ」は、鶏、豚の旨味が詰まった塩ベースのタンメンスープ。野菜を高温でさっと炒めることで、シャキシャキとした食感に仕上げた。

「味噌バターコーンスープ」は、3種類の味噌、すりおろし玉ねぎなど使用した濃厚味噌“麺なし”スープとのこと。相性の良いコーン･バターを盛り付け、コクと旨味を感じられる。

「たんぱく質が摂れる 濃厚鶏だし玉子スープ」は、鶏ガラをじっくり炊きだし旨みを感じるスープとのこと。具材はたけのこやきくらげを入れ玉子を・ふんだんに使用している。

「1食分の野菜 黄金生姜スープ」は、1食分（1／3日分）の野菜116.7gが摂れる。野菜・鶏肉・食物繊維が摂れ、もち麦が入って食べ応えもある定番和風スープとなっている。

「クラムチャウダー」は、あさりをふんだんに使い濃厚でクリーミーな味わいに仕上げた。

［小売価格］
野菜タンメンスープ：298円
味噌バターコーンスープ：298円
たんぱく質が摂れる 濃厚鶏だし玉子スープ：278円
1食分の野菜 黄金生姜スープ：328円
クラムチャウダー：328円
（すべて税別）
［発売日］9月下旬から順次

セブン－イレブン・ジャパン＝https://www.sej.co.jp