フォンテラジャパン、グラスフェッドバターとグラスフェッドのラムやビーフを組み合わせた冷凍ミールキットを発売

ニュージーランド乳業最大手フォンテラの日本法人であるフォンテラジャパンは、同社 Anchor（アンカー）ブランドのグラスフェッドバターとニュージーランドの食肉大手アンズコフーズが提供するグラスフェッドのラムやビーフを組み合わせた冷凍ミールキットを、10月から関東圏のスーパーマーケット「かましん」の一部店舗や首都圏の一部小売店などで販売する。

フォンテラとアンズコフーズは共にサステナビリティに関する取組みに力を入れており、目標を同じくする両企業がタッグを組んで実現。ニュージーランド産「Anchor（アンカー）」ブランドのバターとアンズコフーズの良質なグラスフェッドの赤身肉は相性抜群で、コクがありながらも口溶けのよいさっぱりした後味のグラスフェッドバターが、赤身肉の力強いおいしさを引き立てる。

「美味しい」はもちろんのこと、さらに安心して食べられる製品を日本の人々へ届けるべく、自宅で簡単に調理できる冷凍ミールキットを開発した。家庭では解凍後にフライパンで加熱調理するだけの簡単調理で完成。スタンドパウチで場所を取らず、冷凍庫にストックしておけるパッケージも魅力となっている。

日本ではまだあまり知られていない、グラスフェッドバターで焼くステーキの贅沢な風味をぜひ楽しんでほしい考え。

「かましん」5店舗（駒生店・下館店・ゆいの杜店・自治医大店・カルナ駅東店）限定で10月5日から販売開始予定となっている。その他、首都圏の小売店などで順次販売予定だという。

［小売価格］オープン価格
［発売日］10月

フォンテラジャパン＝https://www.fonterra.com/jp