- Drink&Food2024/10/30 16:09
敷島製パン、学習院大経済学部の学生と共同開発した「ちぎもっちぱん」を関東・中部・関西・中国地区で発売
敷島製パン(Pasco)は、学習院大学経済学部の学生と共同開発した「ちぎもっちぱん」を、11月1日から関東、中部、関西、中国地区で発売する。
Pascoは2013年から、学習院大学経済学部の学生と共同開発した商品を発売している。同年も同学部の学生が、チームごとにヒアリングや市場調査を行い、その結果を基に商品を考案。プレゼンの結果、“楽しむための食事”である「エンタメ食」(生活のための食事ではなく、楽しむための食事のこと)の要素を取り入れた菓子パン、「ちぎもっちぱん」を選定した。その後、Pascoの開発担当者と共に試行錯誤を繰り返し、パッケージイラストについても細部に至るまで企画担当者と打合せを重ね、今回の発売に至った。
「ちぎもっちぱん」は、黒みつクリームときなこクリームの2種類をパン生地にはさみ、上からもち生地をトッピングした、黒みつきなこ風のちぎりぱん。パッケージ中央の空白スペースにイラストやメッセージを書いて家族や友人、恋人とのやり取りを楽しめる、パンをちぎってシェアして楽しめるなど、「エンタメ食」の要素を散りばめている点が特徴となっている。
また、Z世代で流行している「飲むわらびもち」をはじめ、昨今、全世代で人気が高まっている和スイーツの要素も取り入れ、黒みつクリームときなこクリーム、もち生地を使用することで、幅広い世代に親しみのある味わいに仕上げた。
Pasco公式SNSでは、学生たちが自ら制作・出演した、「ちぎもっちぱん」の動画を公開予定となっている。
[小売価格]オープン価格
[発売日]11月1日(金)
敷島製パン=https://www.pasconet.co.jp
学習院大学=https://www.gakushuin.ac.jp
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