UCC上島珈琲、「ブルーマウンテン No.1 スーパーブルー」のワンドリップタイプのコーヒーギフトを数量限定発売

UCC上島珈琲（以下、UCC）は、ジャマイカのブルーマウンテンエリアにある「UCC ブルーマウンテンコーヒー直営農園」のローズヒルエリアで育まれた、ブルーマウンテンコーヒーNo.1と、エリア内でも標高の高い1000m以上のエリアで栽培し、通常のNo.1等級より大きい粒の“ブルーマウンテンNo.1 スーパーブルー”のワンドリップタイプのコーヒーギフトを、UCC直営のコーヒー豆の挽き売り業態「UCC カフェメルカード」「カフェノバール」19店舗で、11月15日に数量限定で発売する。“ブルーマウンテン No.1 スーパーブルー”をワンドリップタイプで販売するのは初めてとなる。

“ブルーマウンテンコーヒー”とは、ジャマイカ農産品規制公社（JACRA）（ジャマイカ農産品規制公社（Jamaica Agricultural Commodity Regulatory Authority、略称JACRA）ジャマイカで栽培された農作物の品質保持と自由かつ公正な取引環境を促進して規制するジャマイカ政府産業省の機関）の定めた、ジャマイカの東側に連なるブルーマウンテン山脈（最高峰2256m）の内側にあたる、標高800m以上の険しい山岳地帯に位置する「ブルーマウンテンエリア」と呼ばれる指定地区で栽培されたコーヒーのことを指す。品質の高さと優雅な香りとバランスがとれた味わいから、“コーヒーの王様”と名高く、世界の多くのコーヒーファンを魅了している。

UCCは、その「ブルーマウンテンエリア」に、1981年に日本のコーヒー業界で初めて直営農園を開設した。今日に至るまで、ハリケーンや猛暑、干ばつなど、厳しい自然と向き合いながら、ブルーマウンテンコーヒーの品質を栽培段階から追求、品質向上に貢献するとともに、安全・安心並びに地球環境保護を重視した農事技術を導入している。また、自社農園のみならず近隣農家への栽培技術指導、啓発にも努め、品質向上や地域社会への活性化に貢献している。

UCC グループは「より良い世界のために、コーヒーの力を解き放つ。」をパーパスに掲げ、コーヒーの新たな可能性を追求し、今までにないコーヒーの価値創造にチャレンジしている。ジャマイカの直営農園では、ブルーマウンテンコーヒーのなかでも、ジャマイカ輸出規格における最高等級「No.1」よりもさらに風味に優れたコーヒーを作ることができないかという思いから、2015年頃からコーヒーの新たな味覚創造への挑戦がスタートした。その結果生まれたのが“ブルーマウンテン No.1 スーパーブルー”となる。

直営農園は3つのエリアに分かれており、その中で最も標高が高い位置にあるローズヒルエリアは、農園の中心エリアであるクレイトンと比較すると、平均して200m程度標高が高く、冷涼なエリアとなる。昼夜の寒暖差が、コーヒーに甘みをもたらす。栽培・収穫・精製・選別すべて手作業で行われているため、高い品質を維持し続けることができるのだという。

“ブルーマウンテン No.1 スーパーブルー”の条件は、ローズヒルエリアのなかでも、標高1000m以上で栽培されること、スクリーン（通常のブルーマウンテンNo.1の規格はスクリーンサイズ17,18で、欠点豆（生豆に混入している不完全な豆や小石、小枝などの異物のこと。その数により等級を定める見分け方がある）3％以内）19以上の大粒豆であること。“ブルーマウンテン No.1 スーパーブルー”は、収穫量の多い年でも直営農園全体の約7％の量しか取れず、年によっては収穫がない場合もある。

海から湿った空気がのぼってくることで、山脈を“ブルーマウンテン”と言わしめる霧が頻繁に立ち込め、この霧によって適度に日差しが遮られ、寒暖差によってコーヒーの木が健康に育つ。厳しい栽培環境や霧の影響で、甘みが生まれやすく、通常のブルーマウンテンに比べて味覚が際立ち、粒が大きく、酸味もしっかりと有し、甘みと酸味の調和がとれたフルーティかつ豊かな風味が生み出される。回販売する“ブルーマウンテン No.1 スーパーブルー”は、洋梨やさくらんぼのようなみずみずしい風味と、なめらかな口当たりで、甘さの余韻を楽しむコーヒーに仕上がっている。

今回は、炒り豆の「UCC直営農園ローズヒル ブルーマウンテンNo.1 スーパーブルー」「UCC直営農園ローズヒル ブルーマウンテンNo.1」「UCC直営農園ローズヒル ブルーマウンテンNo.1ブレンド」に加え、簡単・手軽に本格的なレギュラーコーヒーを楽しめるワンドリップタイプでありながら、特別感のあるコーヒーギフトとして「ワンドリップコーヒーギフト」を新たに展開する。これから到来するクリスマス、年末年始の準備に向け、大切な方への贈り物や自身へのご褒美に、毎年この時期だけのUCC直営農園産のブルーマウンテンNo.1をぜひ賞味してほしい考え。

［小売価格］
UCC直営農園ローズヒル ブルーマウンテンNo.1 ギフト 10P：8640円
UCC直営農園ローズヒル ブルーマウンテンNo.1 スーパーブルー：5940円／100g
UCC直営農園ローズヒル ブルーマウンテンNo.1：5940円／100g
UCC直営農園ローズヒル ブルーマウンテンNo.1 ブレンド：2700円／100g
（すべて税込）
［発売日］11月15日（金）

UCC上島珈琲＝https://www.ucc.co.jp