- Drink&Food2024/12/03 23:02
J-オイルミルズ、伊豆急HDとともにJOYL「伊豆産オリーブ EXTRA VIRGIN OLIVE OIL 雅」を数量限定発売
J-オイルミルズは、伊豆急ホールディングス(以下、伊豆急HD)とともに、JOYL「伊豆産オリーブ EXTRA VIRGIN OLIVE OIL 雅」を、12月2日から同社公式オンラインショップで数量限定発売した。
同社は、東急および伊豆急HDが2013年に開始した「伊豆オリーブみらいプロジェクト」に2019年から参画し、伊豆でのオリーブ栽培および伊豆産オリーブのブランド化に携わっている。同品はプロジェクトの一環で、昨年に続き純国産エクストラバージンオリーブオイルとして発売する。
同品は、東伊豆の農園で実ったオリーブ(レッチョ・デル・コルノ種)(イタリア、トスカーナ地方で知られる品種。日本での栽培は珍しいものの伊豆の地で見事に成長した)のみを、今年10月初旬に丁寧に手摘み・選別し、伊豆高原の搾油工場で搾油したオリーブオイルとなっている。オリーブの果実が持つ本来のフルーティな香りや味わいを存分に楽しめ、バゲットやサラダなどのシンプルな料理にはオイルが主役となり、特別な日の料理には仕上げに振りかけることで料理と調和しコクや爽やかさを増す名脇役となる、洋食はもちろん和食との相性もよいオイルとなっている。
伊豆の観光名所にあるステンドグラスの美しさとオリーブの実をモチーフにしたラベルをあしらい、特別な日の食卓を華やかに演出し、和の膳でも洋のテーブルでも映えるデザインに仕上げた。大切な人へのギフトや冬から春にかけてのパーティー料理に添えて、旬を楽しむ一品としてぜひ使ってほしいという。
[小売価格]4536円/ギフトボックス入り4866円(すべて税込)
[発売日]12月2日(月)
J−オイルミルズ=https://www.j-oil.com
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