山崎製パン、そのまま“生”でもトーストでもおいしい食パン「ロイヤルブレッド」をリニューアル発売

山崎製パンは、そのまま“生”でも、トーストでもおいしい食パン「ロイヤルブレッド」を来年1月1日からリニューアル発売する。

「ロイヤルブレッド」は、良質な上級小麦粉とバターを使用し、小麦本来の味と香りを生かして焼き上げた食パンで、バターの風味とコクのあるしっとりとした食感が特徴となっている。同社のトップブランド食パンであり、2012年の発売以来、スタンダードな味わいの食パンとして、多くの消費者から支持を得てきた。昨年7月に発酵種ルヴァンを配合することによって品質をさらに高めた結果、今年は、年内の売上が初めて300億円（出荷価格ベース）を超える見込みとなっている。

今回、同社独自の新規技術を導入することで、そのまま“生”で食べた時のしっとり感と、口どけのよさを向上させるとともに、トーストした時のサックリ感がさらに高まった。4枚スライスから10枚スライスまで幅広い厚さをラインアップしており、そのまま“生”のおいしさをサンドイッチで、サクッと歯切れのよい食感をトーストで、好みの厚さや用途に合わせて楽しめる。

また、全国のスーパーの店頭において、同社の専門スタッフが「ロイヤルブレッド」の特徴を活かした食べ方提案活動に取り組み、「ロイヤルたまごサンド」などのレシピを紹介する。さらに、松たか子さん出演の新TV－CMを来年1月1日から全国でオンエアする。「デイリーヤマザキ」、「ヤマザキショップ」をはじめ、全国のスーパー等のヤマザキ製品取り扱い店で販売する。

「ロイヤルブレッド」は、2012年の発売後、2014年に100億円（出荷価格ベース）を売り上げると、2019年には200億円を突破した。コロナ禍の2020年は、巣ごもり需要の高まりを受け、前年比111％を記録した。今年の売上は300億円を超える見込みで、毎年売上伸長を続ける同社のトップブランド食パンとなっている。

［発売日］2025年1月1日（水）

山崎製パン＝https://www.yamazakipan.co.jp