銀座コージーコーナー、生ケーキ取扱店で生チョコレート「銀座のレンガ」他ショコラスイーツを販売

銀座コージーコーナーは、1月23日から順次、全国の生ケーキ取扱店（北海道・九州地方および、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に取扱店はない）で、生チョコレート「銀座のレンガ」他、ショコラスイーツを販売する。

濃厚な味わいが恋しくなる冬季限定で、人気のショコラスイーツ全9種を一挙に発売する。口に入れた瞬間に雪のようにほどけていく繊細な口どけが人気のロングセラー、生チョコレート「銀座のレンガ」。また、生チョコレートをふわふわのスポンジでサンドした「銀座のレンガ 生チョコサンド」や、しっとり濃厚な味わいの焼菓子「生ガトーショコラ」。自家製ラムレーズンに、ベルギー産チョコレート＆発酵バター使用のショコラクリームを合わせ、ココアサブレでサンドした大人の味わいの「銀座ラムレーズンショコラサブレ」。この時期だけに届ける、自慢の生チョコレートとショコラスイーツとなっている。この機会を逃さず、ぜひ楽しんでほしい考え。

「銀座のレンガミルク（12個入）」は、口に入れた瞬間に、雪のようにほどけていく繊細な口どけの生チョコレート。ナッツのような香味、マイルドな酸味と果実感を持つベネズエラ産カカオ豆をカカオマスに使用したミルクチョコレートに、北海道産生クリームを合わせた。カカオの豊かな風味と、芳醇なミルクのコクがなめらかにほどけていく。要冷蔵となっている。

「銀座のレンガビター（12個入）」は、口に入れた瞬間に、雪のようにほどけていく繊細な口どけの生チョコレート。ナッツのような香味、マイルドな酸味と果実感を持つベネズエラ産カカオ豆をカカオマスに使用したビターチョコレートに、ラム酒とラム酒に栗を漬けたリキュールを合わせた。ラム酒の奥深いアロマが引き立てる、芳醇なカカオの味わいを楽しんでほしいという。要冷蔵となっている。

「銀座のレンガあまおう苺（12個入）」は、口に入れた瞬間に、雪のようにほどけていく繊細な口どけの生チョコレート。華やかな香りと優しい酸味の苺「あまおう」のピューレとホワイトチョコに、北海道産生クリームを合わせた。苺のほのかな酸味と華やかな香りが、ホワイトチョコのまろやかな味わいにマッチする。要冷蔵となっている。

「銀座のレンガドゥ（16個入）」は、口に入れた瞬間に、雪のようにほどけていく繊細な口どけの生チョコレート2種をアソートした。選びぬいた素材と素材が引き立て合う、絶妙なマリアージュを楽しんでほしいという。内容は、銀座のレンガ（ミルク）8個、銀座のレンガ（ビター）8個で、要冷蔵となっている。

「銀座のレンガトロワ（24個入）」は、口に入れた瞬間に、雪のようにほどけていく繊細な口どけの生チョコレート3種をアソートした。選びぬいた素材と素材が引き立て合う、絶妙なマリアージュを楽しんでほしいという。内容は、銀座のレンガ（ミルク）8個、銀座のレンガ（ビター）8個、銀座のレンガ（あまおう苺）8個で、要冷蔵となっている。

「銀座ラムレーズンショコラサブレ（6個入）」は、ベルギー産チョコレート＆発酵バターを使用したショコラクリームに、2種のラム酒を使用した自家製ラムレーズンを合わせて、ほろ苦い味わいのココアサブレでサンドした。コク深いショコラクリーム、芳醇なラムレーズン、さっくりサブレの三位一体の贅沢な味わいを楽しんでほしいという。要冷蔵となっている。

「生ガトーショコラ（2個入）」は、生チョコのような滑らかな口どけを楽しめる贅沢なチョコレート焼菓子「生ガトーショコラ」が食べやすいサイズになった。個性の異なる2種のベルギー産チョコレートをブレンドし、華やかな酸味と心地よいほろ苦さ、豊かな香りを表現している。さらにヘーゼルナッツプラリネを練り込み、香ばしさとコクをプラスした。繊細かつ丁寧な火入れで、外側から中心にかけて、“しっとり”から“なめらか”にほどけていく食感を楽しんでほしいという。要冷蔵となっている。

「銀座のレンガ 生チョコサンド（ショコラ）（4個入）」は、ベルギー産チョコレート（生チョコ中53％）を使用した生チョコレートをスポンジでサンドした。コクのある生チョコレートのなめらかさと、ふわふわ食感のスポンジが口の中でほどけるケーキとのこと。要冷蔵となっている。

「銀座のレンガ 生チョコサンド（ピスタチオ＆ショコラ）（4個入）」は、なめらかな生チョコレートと、ふわふわ食感のスポンジが口の中でほどけるケーキ。ビターな味わいのショコラと、ナッティなピスタチオの2種類をアソートした。内容は、銀座のレンガ 生チョコサンド（ショコラ）2個、銀座のレンガ 生チョコサンド（ピスタチオ）2個で、要冷蔵となっている。

［小売価格］
銀座のレンガミルク（12個入）：702円
銀座のレンガビター（12個入）：702円
銀座のレンガあまおう苺（12個入）：756円
銀座のレンガドゥ（16個入）：972円
銀座のレンガトロワ（24個入）：1566円
銀座ラムレーズンショコラサブレ（6個入）：1188円
生ガトーショコラ（2個入）：972円
銀座のレンガ 生チョコサンド（ショコラ）（4個入）：1296円
銀座のレンガ 生チョコサンド（ピスタチオ＆ショコラ）（4個入）：1296円
（すべて税込）
［発売日］1月23日（木）から順次

銀座コージーコーナー＝https://www.cozycorner.co.jp