フジッコ、たんぱく質を朝食で手軽に摂れる「朝のたんぱく おまめさん 7品目の味わいやさい豆／7品目の味わいひじき豆」を発売

フジッコは、「おまめさん」シリーズから、不足しがちな“たんぱく質”を朝食のごはんのおかずとして手軽に摂れる「朝のたんぱく おまめさん7品目の味わいやさい豆」「朝のたんぱく おまめさん 7品目の味わいひじき豆」2商品を3月10日に発売する。

フジッコは、豆を毎日の食事にプラスして、健康的で豊かな食生活を提案する「体がよろこぶ Everyday Beans！」活動を展開し、多くの人に豆に含まれるたんぱく質や食物繊維などの栄養を摂ってもらいたいと考えている。

近年、若年層からシニア層まで幅広い年代でたんぱく質の需要が高まっており、普段の食事からたんぱく質を摂取できる大豆加工品市場は年々増加傾向にある。しかし、大豆市場は拡大しているものの、現代人の1日におけるたんぱく質摂取量は男女とも目標量に達しておらず、その中でも朝食時に摂取するたんぱく質が不足しているといわれている。実際に同社が行ったアンケート調査（出典：フジッコ WEB調査（2024年12月））では、7割以上の人が「朝ごはんのおかずについてたんぱく質不足を感じる」と回答した。1回の食事で体内に吸収できるたんぱく質の量には限度があるため、朝昼夜の食事でバランス良くたんぱく質を摂取することが大切となる。

今回、栄養バランスが偏りがちな朝食時でも、気軽においしくたんぱく質を摂ってもらいたいという思いから、「朝のたんぱく おまめさん 7品目の味わいやさい豆」「朝のたんぱく おまめさん 7品目の味わいひじき豆」2商品を開発・発売する。

従来の「おまめさん」シリーズとは異なる魅力を訴求した「朝のたんぱく おまめさん」シリーズは、合わせだしと醤油の豊かなうま味が感じられる味わいに仕上げた。ごはんとの相性も良く、朝食のおかずとして楽しめる。

自分で料理するには手間がかかる7品目の具材が入っていて、調理いらずで手軽に摂取することができる。「朝のたんぱく おまめさん ７品目の味わいやさい豆」には、大豆、にんじん、こんにゃく、たけのこ、ごぼう、しいたけ、きくらげが入っている。「朝のたんぱく おまめさん ７品目の味わいひじき豆」には、大豆、ひじき、にんじん、こんにゃく、まいたけ、たけのこ、油あげが入っており、満足感のある商品になっている。

1パック食べることで、朝食に不足しがちな“植物性たんぱく質”を約12g、“食物繊維”を約7g摂取することができる。

［小売価格］267円（税込）
［発売日］3月10日（月）

フジッコ＝https://www.fujicco.co.jp