養命酒製造、女性のミカタの健康素材“ざくろ”の魅力を引き立てた「豊潤ざくろ酒」を発売

養命酒製造は、3月25日に「豊潤ざくろ酒」を発売する。

ポリフェノールやビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富で、世界中で人気のスーパーフード「ざくろ」は、“女性の果実”ともよばれ、健康や美容のため、古くから世界各地でジュースや料理などに用いられてきた。

「豊潤ざくろ酒」は、ざくろ果汁を主役に、アロニア果汁とカシス果汁を組み合わせることで、濃厚な味わいとバランスのよい酸味・渋みを実現した。

さらに、養命酒製造の伝統製法、素材本来の風味と成分を引き出す“合醸法”を用いて、6種類のハーブを配合することで、ざくろの自然な香りを引き立て、味わいに奥行きとアクセントを加えている。

香料は一切使わず、果実とハーブ、素材そのものの風味を楽しんでもらえるように仕上げた。ざくろ果汁に深みのある濃厚な味が特徴のアロニア、強い酸味で甘さを引き立ててくれるカシスを組み合わせたことで、甘酸っぱさにほのかな渋みのある、果実のふくよかな味わいを感じてもらえる。ストレートはもちろん、ざくろの豊潤さとハーブの香りが際立つロック、香りを楽しむ炭酸割り、ざくろの酸味・渋みと相性が良いウーロン茶割りなど、様々にアレンジして楽しんでほしい考え。

［小売価格］
200ml・透明ガラス瓶：528円
700ml・透明ガラス瓶：1730円
（すべて税込）
［発売日］3月25日（火）

養命酒製造＝https://www.yomeishu.co.jp