なか卯、ウニ・マグロ・錦糸卵をのせた華やかな三色丼「ウニまぐろ丼」を発売

なか卯が展開する丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は、4月23日から、「ウニまぐろ丼」を販売する。

「ウニまぐろ丼」は、米酢を使用したタレをかけたごはんに刻み海苔を敷き、ウニとマグロ、なか卯の“こだわり卵”を使用した錦糸卵をのせた、贅沢な丼ぶり。

濃厚な味わいでとろけるような食感のウニを、粗めにたたいた食べ応え抜群のまぐろたたきや、程よい甘さの錦糸卵と一緒に堪能できる。好みで、別添えの長野県安曇野産本わさびを加えて食べてほしいとのこと。海鮮をたっぷりのせた華やかな丼ぶりは、これから迎えるゴールデンウィークのプチ贅沢や、家族・友人とのひとときにぴったりだとか。

ぜひこの機会に、なか卯でもお家でも、「ウニまぐろ丼」を楽しんでほしいという。

［小売価格］
ごはん小盛：1150円
並盛：1180円
ごはん大盛：1270円
特盛：1990円
（すべて税込）
※持ち帰りが可能
※一部店舗は価格が異なる
［発売日］4月23日（水）

なか卯＝https://www.nakau.co.jp