ファミリーマート、プライベートブランド「ファミマルKITCHEN」から「牛たん炭焼 利久」監修の「牛たんごはん」を発売

ファミリーマートは、継続して取り組んでいる5つのキーワードの1つである「『あなた』のうれしい」の一環として、プライベートブランド「ファミマルKITCHEN」から、利久が運営する「牛たん炭焼 利久」監修の「牛たんごはん」を、4月22日から全国のファミリーマート約1万6200店で発売する。

「牛たん炭焼 利久」は、1988年に宮城県仙台市に1号店を開店し、現在では全国に約80店舗以上を展開する人気店。創業以来、職人の手作業によるスライス・味付け・焼きにこだわった厚切りの牛たんが人気となっている。

今回、冷凍ごはんでは「牛たん炭焼 利久」初監修となる、定番メニューの牛たん定食をイメージした「牛たんごはん」を発売する。牛だしの効いた味付けのごはんに、粗切りにした牛たんを加えたまぜごはんとなっている。

また、「牛たん炭焼 利久」の牛たん定食で定番の麦ごはんをイメージし、ごはんにはもち麦を加え、もち麦の食感と、牛たんのゴロっとした食べ応えのある食感を味わえるとともに、青唐辛子のさわやかな辛みが食欲をそそる味わいに仕立てた。

牛たん炭焼 利久では、「厳選した牛たんと青唐辛子のピリッとした辛さがやみつきになる冷凍米飯となっている。この商品を通して“牛たんの旨み”を全国の消費者に味わってもらいたい。ぜひ一度食べてみてほしい」とコメントしている。

［小売価格］375円（税込）
［発売日］4月22日（火）

ファミリーマート＝https://www.family.co.jp