ファミリーマート、創業49年超の人気店「資さんうどん」監修シリーズ第8弾「肉ごぼ天うどん」を発売

ファミリーマートは、継続して取り組んでいる5つのキーワードの1つである「『あなた』のうれしい」の一環として、北九州で創業から約50年超に渡り愛される「資さんうどん」を展開する、資さん監修による「肉ごぼ天うどん」を、4月29日から沖縄県を除く全国のファミリーマート約1万5900店で発売する。

「資さんうどん」は、1976年に福岡県北九州市で創業、2023年には関西地区、2024年には関東地区に店舗展開を拡大し、現在では全国に78店舗を展開する人気店となっている。

ファミリーマートでは、2023年1月に九州地区限定商品として第1弾「焼きうどんソース味」を発売以来、好評を得て、2周年を迎えた。

今回、資さんうどん監修シリーズとして第8弾を迎え、これまでは九州地区限定での展開だったが、ファミリーマートでは初展開となる、「資さんうどん」で人気No.1メニューの「肉ごぼ天うどん」を、全国のファミリーマートで発売する。

「肉ごぼ天うどん」は、100種類以上ある「資さんうどん」のメニューのなかで、不動の1番人気を誇るメニュー。カラッと揚げたスティック状のごぼ天と、九州しょう油などで甘辛く炊いた牛肉をのせた2種類の具材を楽しめる仕立てになっている。

今回監修した「肉ごぼ天うどん」は、甘辛く仕立てた牛肉と玉ねぎに、スティック状のごぼう天をトッピングし、人気No.1メニューを再現した。

また、昨年発売した際にも好評を得た「かしわうどん」を、九州地方（福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県）と山口県（一部店舗）で、4月29日から再発売する。

資さんうどん監修のこだわり抜いた味をぜひ賞味してほしい考え。

［小売価格］598円（税込）
［発売日］4月29日（火）

ファミリーマート＝https://www.family.co.jp