海老と菜の花で春を味わう、すき家「海老つみれ汁」を発売

すき家が展開する牛丼チェーン店「すき家」は、2月15日午前9時から、「海老つみれ汁」を全国の店舗で販売する。

すき家では、これまで期間限定で「しじみ汁」や「あさり汁」、「いわしつみれ汁」などを販売しており、多くの消費者から好評を得ている。今回、鮮やかな緑の菜の花と淡い桃色の海老つみれを使用した、春らしい見た目と味わいのすき家特製「海老つみれ汁」が新登場する。

やさしい甘みが特長の海老つみれは、ふわふわのタネにぷりっとした海老の身を混ぜ込み、海老の旨みや食感の違いを楽しめるよう仕上げた。海老の甘みと旬を迎える菜の花のほろ苦さが、カツオ・サバ・サケ・ニボシなどの旨みが溶け込んだみそ汁と調和し、春らしい味わいを堪能できる。

また、「海老つみれ汁」を通常に比べて30円お得に食べることができる「海老つみれ汁おしんこセット」も同時に販売する。ぜひこの機会にすき家でもおうちでも、牛丼とセットで「海老つみれ汁」を楽しんでほしいという。

［小売価格］
牛丼 海老つみれ汁海老つみれ汁 おしんこセット：650円
海老つみれ汁 単品：190円
（すべて税込）
［発売日］2月15日（水）

すき家＝https://www.sukiya.jp/