ウェスティンホテル東京で旬の苺の甘酸っぱく瑞々しい魅力を堪能する「ウェスティン ストロベリーメニュー 2023」を開催

　ウェスティンホテル東京は、来年1月7日～4月30日の期間、ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」において、甘酸っぱい苺と香ばしいピスタチオが主役の「苺とピスタチオのアフタヌーンティー」を土・日・祝休日限定で提供する。

　また、来年1月5日～4月28日の期間は、インターナショナルレストラン「ザ・テラス」で、1ヵ月ごとにメニューを変え期間中合計約100種類のバラエティ豊かな苺デザートを堪能できる苺尽くしの「ストロベリーデザートブッフェ」を平日限定で開催する。

　エグゼクティブペストリーシェフが技と感性を尽くして創り上げる多彩な苺デザートで、旬の苺の瑞々しく甘酸っぱい魅力に酔いしれるひとときを届ける。

　ガーデンに面した開放的な吹き抜けと重厚感ある大理石の柱が優雅なロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」では、「苺とピスタチオのアフタヌーンティー」を用意する。クラシカルなティースタンドには、旬を迎える苺と芳ばしいピスタチオの魅力を存分に楽しめる個性豊かなスイーツを揃えた。卵を使わずヨーグルトとバターミルクで仕上げたこだわりのスコーンは、その日の朝に作る出来立てにオリジナルクロテッドクリームを添えて提供する。15種類から選べるドリンクメニューには、フルーティーな「ストロベリーティー」と「ストロベリーロイヤルミルクティー」を限定で用意する。甘酸っぱい苺と人気のピスタチオの香り豊かなハーモニーに酔いしれるひとときを過ごすことができる。

　国際色豊かな料理をご提供しているインターナショナルレストラン「ザ・テラス」では、フレッシュな苺を用いたデザートをバラエティ豊かに揃えた「ストロベリーデザートブッフェ」を提供する。約4ヵ月の期間中、1ヵ月ごとにメニューを変え、合計約100種類の多彩な苺デザートを用意する。一つひとつ丁寧に創り上げた繊細でクリエイティビティ―溢れるストロベリーデザートの数々を心ゆくまで堪能できるメニューとなっている。

　ショートケーキをフレッシュな苺とともにグラスの中に閉じ込めた一番人気の「グラスショートケーキ」をはじめ、葡萄をあわせてハーブを香らせた爽やかな「苺と葡萄のマチェドニア」や、苺と相性の良いピスタチオとのマリアージュを楽しむ「苺のマリネとピスタチオのモンブラン」など、計算しつくしたバランスで美しく重ね合わせるグラスデザートから、シンプルな中にもアクセントをきかせた焼き菓子、苺を楽しむドリンクまで、エグゼクティブペストリーシェフが趣向を凝らして作り上げる独創的な苺デザートの世界が、甘酸っぱい香りとともにブッフェ台にいっぱいに広がる。バラエティ豊かな表情を見せるデザートの数々で、苺の魅力に心ゆくまで酔いしれる贅沢な時間を過ごすことができる。

［苺とピスタチオのアフタヌーンティー概要］
期間：2023年1月7日（土）～4月30日（日）※土・日・祝休日限定
時間：（1）12:00～（2）14:30～（3）17：00～※2時間制（30分前にL.O）
料金：5800円（税・サービス料込）
場所：ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」1階

［ストロベリー デザートブッフェ概要］
期間：2023年1月5日（木）～4月28日（金）※平日限定
時間：（1）14:30～17:00（150分）（2）14:50～16:50（120分）
料金：（1）5800円（2）5600円（税・サービス料込）
場所：インターナショナルレストラン「ザ・テラス」1階

ウェスティンホテル東京＝https://www.marriott.co.jp/hotels/travel/tyowi-the-westin-tokyo/