- Drink&Food2023/03/14 19:36
コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーション、「Bar19」で春限定のイブニングハイティー「A BOUNTY OF STRAWBERRIES」を発売
コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーションは、3月16日~5月31日までの期間、ホテル最上階(19階)の「Bar19(バーナインティーン)」において春限定のイブニングハイティー「A BOUNTY OF STRAWBERRIES(ア バウンティ— オブ ストロベリーズ)」を発売する。
季節毎にテーマを変え、シャンパンとのマリアージュを楽しめるイブニングハイティー。今春はセイボリーからデザート、ドリンクに至るまでいちごをたっぷりと感じてもらえる内容で届ける。スタンドには、春が旬の桜鯛のマリネにいちごを合わせた一品をはじめとする5種の前菜を用意した。魚料理は、ソテーした帆立貝柱にいちごの酸味を活かしたグリビッシュソースをかけて提供する。メインディッシュには、ローストした春野菜と柔らかく旨味のあるアンガスビーフのローストビーフを赤ワインとベリーを合わせたコクのあるソースとともに楽しんでほしいという。デザートには、3種のいちご食べ放題と自分好みにいちごを盛り付けられるアレンジパフェを楽しめる。ヴーヴ・クリコや10種の紅茶、7種のいちごカクテルのフリーフローとともに、様々ないちごの魅力を堪能してほしいという。
大阪の煌めく夜景を眺めながらグラスを傾け、いちごを余すことなく満喫する至福の時間を過ごしてほしい考え。
[春限定のイブニングハイティー「A BOUNTY OF STRAWBERRIES」概要]
期間:3月16日(木)~5月31日(水)
時間:平日 17:00~20:00 ラストオーダー※月曜日を除く
土、日曜日、祝日 14:00~20:00 ラストオーダー
場所:ホテル19階「Bar19(バーナインティーン)」
料金:1名 8800円(税・サービス料込)
※予約は前日17:00まで、2名から受付
※フリーフロー90分制
コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーション=https://www.cyosaka.com/
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