山本海苔店とにんべんがコラボ、自分好みの海苔弁当が作れる「だしの味わい海苔弁当」を「一汁旬菜 日本橋だし場」などで発売

山本海苔店は、同社の焼海苔が使用された「だしの味わい海苔弁当」を、にんべんが運営する「一汁旬菜 日本橋だし場」「日本橋だし場 OBENTO」で、3月6日から発売した。

お弁当に使用している海苔は、山本海苔店が独自の技術で選び抜いた九州有明海産海苔を使用しているとのこと。うま味たっぷりの海苔はにんべんのかつお節との相性もぴったりとなっている。

同商品の特徴として、海苔、本枯鰹節、醤油の量を自分の好みに合わせ調整することができるとのこと。また、こだわりのだしを使用した煮物やだしに漬け込み焼いた赤魚など、だしの効いた惣菜も一緒に味わえる。

古くから日本橋に本店を構え、素材本来の味を追求してきた山本海苔店とにんべんがコラボレーションした、海苔とかつお節のうま味の相乗効果をもたらす商品となっている。

販売店舗は、「一汁旬菜 日本橋だし場 CIAL横浜店」「一汁旬菜 日本橋だし場 西武池袋本店」「一汁旬菜 日本橋だし場 ニュウマン新宿店」「一汁旬菜 日本橋だし場 二子玉川 東急フードショー店」「一汁旬菜 日本橋だし場 松坂屋上野店」「一汁旬菜 日本橋だし場 ラゾーナ川崎プラザ店」「日本橋だし場 OBENTO エキュート品川店」となる。

［小売価格］1000円（税込）
［発売日］3月6日（月）

山本海苔店＝https://www.yamamoto-noriten.co.jp/
にんべん＝https://www.ninben.co.jp/
一汁旬菜 日本橋だし場＝https://www.ninben.co.jp/store/ichiju_shunsai/
日本橋だし場 OBENTO＝https://www.ninben.co.jp/store/obento/