- Drink&Food2023/03/17 15:44
プロントコーポレーション、「イリーカフェ/エスプレッサメンテイリー」で「パンナグラニーチェ カナリノ」など発売
プロントコーポレーションは、3月14日から全国の「イリーカフェ/エスプレッサメンテイリー(以下、イリー)」(一部サービスを実施していない店舗や価格の異なる店舗がざある。また、価格表示は店内飲食時の税込価格となり、テイクアウト時の税込価格は異なる)において、「パンナグラニーチェ カナリノ」、「ドルチェプレッソ アランチャミエーレ」などの商品を発売する。
「パンナグラニーチェ(パンナグラニーチェはPANNA(=クリーム)とGRANITA(=グラニータ)とDOLCE(=デザート)を掛け合わせた造語で、イリーが提案する新しいデザートカテゴリー)」シリーズは、シチリア発祥のイタリアで愛されるドルチェ“グラニータ”をイリー流にアレンジしたデザートカテゴリーとのこと。今回の春季限定商品「パンナグラニーチェ カナリノ」は、紅茶アールグレーにパッションフルーツソースとマンゴーソルベをミックスし、上からたっぷりのホイップクリームをトッピングした。小鳥“カナリア”カラーをイメージした、明るい黄色の見た目と爽やかでフルーティーな味わいを楽しめる。
「ドルチェプレッソ(ドルチェプレッソは、DOLCE(=デザート)とESPRESSO(=エスプレッソ)を掛け合わせた造語で、イリーがエスプレッソの新しい楽しみ方を提案するデザートタイプのドリンク)アランチャミエーレ」は、香り豊かなイリーエスプレッソに、オレンジシロップとフォームドミルクを合わせ、愛媛県産ブラッドオレンジピールをトッピング。別添えの青森県産トチはちみつを好みで加えて楽しめる、エスプレッソとオレンジ&はちみつの一体感が味わえる一杯となっている。
その他にも、イタリアン素材を贅沢に使ったパスタ「サルディーニャのからすみとまぐろのトマトソース」や「レモンのカルボナーラ」が期間限定で新登場する。
今後もイリーは、洗練された空間で旬の食材やトレンドをとり入れたこだわりのイリーコーヒーやスイーツドリンク、ワインとパスタやピッツァなどを提供するイタリアンバール業態として展開していく考え。
[発売日]3月14日(火)
イリーカフェ/エスプレッサメンテイリー=http://espressamenteilly.jp/