川越プリンスホテル、河越抹茶など地域の魅力を盛り込んだ「Early summer Afternoon tea set ～新緑のかおり～」を期間限定販売

川越プリンスホテルは、「ロビーラウンジ」（1F）において、4月28日から6月30日まで、初夏の訪れを感じる色鮮やかなグリーンのスイーツが楽しめる「Early summer Afternoon tea set ～新緑のかおり～」を販売する。

アフタヌーンティーのスタートは、抹茶のウェルカムドリンクで乾杯。ティースタンド上段は、木々の芽吹きイメージしたペンアートが目を引くお皿に、ころんとしたフォルムが可愛らしい「メロンパンナコッタ」、ザクザク食感を楽しめる「ピスタチオマカロン」で華やかに。中段は、なめらかな口当たりの中に、ほどよい苦みが広がる「河越抹茶のティラミス」や、河越抹茶の濃厚さを存分に味わえる「河越抹茶の生チョコレート」が並ぶ。セイボリーには、「パスタ風茶そば エスプーマ仕立て」や、地元川越の醤油を使用したドレッシングで食べる「グリーンサラダ」など視覚と味覚で楽しめるシェフのこだわりを盛り込んだ。

川越プリンスホテルは「Early summer Afternoon tea set ～新緑のかおり～」を通して地域の魅力を発信し、日差しきらめく季節に出かけたくなるようなワクワク感を人々に提供する。

「「Early summer Afternoon tea set ～新緑のかおり～」概要］
期間：4月28日（金）～6月30日（金） ※予約受付：4月4日（火）から
提供場所／時間：ロビーラウンジ 1部：11:00A.M.～1:00P.M.／2部：1:30P.M.～3:30P.M.
※前日12:00NOONまでの予約制 ※1日10組限定、120分制
料金：1名 6000円

川越プリンスホテル＝https://www.princehotels.co.jp/kawagoe/