コープデリ連合会、冷凍ミールキット「産直 沖縄県伊平屋島産もずくとおくら・長芋のとろとろスープ」を発売

コープデリ生活協同組合連合会（会員生協：関東信越6生協）は、沖縄県伊平屋村（いへやそん）で生産されるもずくの利用を通じて、伊平屋村の自然環境保全に役立てる活動「美（ちゅ）ら島（しま）応援もずくプロジェクト」を実施している。

今回、もずくの利用拡大をさらに進めるために、もずく本来の食味と食感を生かしたスープを手軽に作れる冷凍ミールキット「産直 沖縄県伊平屋島産もずくとおくら・長芋のとろとろスープ」を発売する。宅配サービスで5月8日から注文受付開始、一部店舗で5月9日から販売する。

「産直 沖縄県伊平屋島産もずくとおくら・長芋のとろとろスープ」は、伊平屋島産もずくに、もずくとよく合うネバネバ具材（おくら・長芋）と、だし（かつお、うるめの削り節、煮干し、昆布）のきいた醤油ベースのスープをセットした。冷凍ミールキットならではの素材の良さ、おいしさを簡単に味わえるスープとなっている。

「美ら島応援もずくプロジェクト」対象商品であり、1点購入につき1円が伊平屋島の自然環境・生物の多様性保全、伊平屋村の振興と活性化につながる。

［小売価格］429円（税込）
［発売日］
宅配：5月8日（月）※隔週または月1回の企画を予定
店舗：5月9日（火）※コープデリにいがたは店舗は販売がない

コープデリ生活協同組合連合会＝https://www.coopnet.jp/