セブン－イレブン、富山県産「海藻アルギットにら」を使用した商品3品を富山県・石川県・福井県の店舗で発売

セブン－イレブン・ジャパンは、富山県産「海藻アルギットにら」を使用した商品3品を富山県・石川県・福井県のセブン－イレブン337店舗（4月末時点）で、5月23日（火）から発売した。

使用する「海藻アルギットにら」は、ノルウェー産の海藻等を使用して土づくりを行うことで、葉先まで肉厚でハリがあり、緑色が鮮やかでシャキっとした食感とのこと。にらと相性の良いピリ辛の味付けにして、おにぎり・お惣菜に仕立てた。

富山県産「海藻アルギットにら」は、2021年からセブン－イレブンのお弁当で使用しており、今回は、生育過程で長さや太さが安定せずこれまでは廃棄していたにらも使用することで、環境への配慮とともに生産者の収益向上にも繋がる。

セブン－イレブンは今後も、地域との連携を深めていく考え。なお、店舗によって取り扱いのない場合がある。

「韓国風海苔おにぎり 旨辛ニラ（富山県産アルギットニラ使用）」は、にんにく、しょうが、コチュジャンに味噌を加えることで、程よい辛さにコクと旨みのある味わいとなっている。

「富山県産アルギットニラ使用 ニラと旨辛だれのやわらか豚肉」は、豆板醤を炒めてコクを引き立たせ麹味噌と合わせた、あと引く辛さのタレで食べるおつまみのサラダとなっている。

「旨辛チゲスープ 富山県産アルギットニラ使用」は、コチュジャン、豆板醬、牛骨スープと一緒に隠し味として、いしる（魚醤）を使用。具材は7品目を使用し具材感のある商品となっている。

［小売価格］
韓国風海苔おにぎり 旨辛ニラ（富山県産アルギットニラ使用）：140円
富山県産アルギットニラ使用 ニラと旨辛だれのやわらか豚肉：290円
旨辛チゲスープ 富山県産アルギットニラ使用：350円
（すべて税別）
［発売日］5月23日（火）

セブン－イレブン・ジャパン＝https://www.sej.co.jp/