- Drink&Food2023/05/29 16:35
ピエトロ、「CHILLIES! 青唐辛子」をレストランおよび通信販売限定で販売、「CHILLIES!」を赤唐辛子と青唐辛子使った限定メニューも
ピエトロは、ひとふりでどんな料理も“旨辛”に味変する唐辛子ソース「CHILLIES!(チリーズ)」に、ピエトロの直販ルート限定フレーバーとして、青唐辛子をつかった新商品「ピエトロCHILLIES! 青唐辛子」を追加。6月1日からピエトロのレストランおよび通信販売限定で販売を開始し、既存の赤唐辛子フレーバーとあわせてシリーズ展開する。さらに6月6日から、レストランに「CHILLIES!」の赤唐辛子と青唐辛子、それぞれの商品をつかった期間限定メニューが登場する。
「CHILLIES! 青唐辛子」は、青唐辛子ならではのさわやかな香りと、みずみずしい辛みをバランスよくブレンドした唐辛子ソースとなっている。青唐辛子にお酢とレモン果汁を加えて、スッキリとした酸味に仕上げた。旨み広がるおいしさの秘密は「昆布茶」とのこと。“後引くおいしさ”にこだわったピエトロシェフの隠し味となっている。
辛さと旨みのベストバランスを追求した「CHILLIES!」は、ひとふりで和・洋・中のどんな料理でも“旨辛”に味変することができる。赤唐辛子の刺激的な辛みが効いた既存の“赤い”「CHILLIES!」と、青唐辛子のさわやかな辛みが広がる“青い”「CHILLIES! 青唐辛子」の2つの異なる味わいで、その日の気分にあわせて様々な料理の辛みづけや味変を楽しめるシリーズを提案する。
[小売価格]453円(税込)
[発売日]6月1日(木)