ハイデイ日高、「熱烈中華食堂日高屋」全店で涼やかな季節商品「冷麺」を期間限定販売

ハイデイ日高は、「冷麺」を「熱烈中華食堂日高屋（以下、日高屋）」全店で6月2日から期間限定で販売を開始する。

食べやすいコクと旨みがあるスープは、ビーフと昆布だしを絶妙にブレンドしている。フルーティーで酸味のあるスープに仕上げた。麺は、専用粉を真空ミキサーで混ぜ合わせることによって、つるつるでコシのある麺に仕上げている。トッピングには、白菜キムチ、わかめ、きゅうり、チャーシュー、薬味ネギを使用している。これからの季節におすすめの涼やかな1杯となっている。

商品開発責任者は、「季節商品の冷麺は、社内の試食段階で高評価をもらった。創業50周年記念期間限定メニュー“日高ちゃんぽん”では、日高屋として史上最速で40万食を突破したが、それに続くヒット商品になることを期待している」とコメントしている。

［小売価格］
冷麺：640円
餃子セット：900円
半チャーハンセット：920円
（すべて税込）
［発売日］6月2日（金）

ハイデイ日高＝https://hidakaya.hiday.co.jp/