ホテル日航関西空港、「ザ・ブラッスリー」で「魅惑のアジアン料理と華麗なるカレーフェア」を土・日・祝日限定で開催

関西国際空港直結のホテル日航関西空港は、オールデイダイニング「ザ・ブラッスリー」で、6月3日から7月30日の土・日・祝日限定で「魅惑のアジアン料理と華麗なるカレーフェア」を開催する。

オリジナルのスパイスカレーやアジアン料理をブッフェで楽しめる「魅惑のアジアン料理と華麗なるカレーフェア」。昨年の好評を受け、今年は期間を1ヵ月延長し、6～7月の2ヵ月にわたり開催する。

人気の「バターチキンカレー」「ラムのグリーンカレー」「ホテルメイドのビーフカレー」「ハッシュドポーク」に加えてスパイスがアクセントのインドネシア料理と知られる「ソトアヤム」をナン・ターメリックライス・十六穀米・白米から好みで選べる。5種類の温かいカレーに加えて、「シーフードスパイスカレー」「トマトと茄子のカレー」と2種類の冷たくのどごしの良い冷製カレーを用意しており、キヌア入り冷やしご飯と共に食べることができる。また口直しや箸休めに用意した「カレー味変用のピクルス3種類」も併せて賞味してほしい考え。

その他、エスニックにアレンジした「サーモンのマリネ 紀州南高梅のスパイシーソース（6月）」や「豚バラ肉のアジアン角煮（6月）」など冷たい料理から温かい料理まで、エッジの効いたアジアン料理の数々を味わうことができる。

一押しデザートとしてフェア毎に登場している「トライフルケーキ」は、6月はスパイスの豊かな香りとパイナップルの甘酸っぱさが特徴の「数種のスパイスとパイナップルのトライフルケーキ」を、7月は岸和田市「渡邊農園」で収穫されるブルーベリーと赤紫蘇風味のジュース使用した爽やかな甘さが楽しめる「ブルーベリーと紫蘇のトライフルケーキ」を用意する。

暑さが増し食欲が低下するこの時期に、食欲そそる同フェアを楽しんでほしい考え。

［魅惑のアジアン料理と華麗なるカレーフェア概要］
開催日時：6月3日（土）～7月30日（日）※土・日・祝日限定
営業時間：ランチ 11:30～14:30（最終入店 14:00）／ディナー17:30～20:30（最終入店 20:00）
提供場所：オールデイダイニング「ザ・ブラッスリー」（2階）
料金：大人（13～64歳） 5300円／シニア65歳以上 4900円／7～12歳 2800円／4～6歳 1000円
（すべてサービス料・税込）
※3歳以下は無料
※ランチ・ディナー共に同一料金

ホテル日航関西空港＝https://www.nikkokix.com/index.html