ホテルインターコンチネンタル東京ベイ、夏を愉しむ「トロピカルフルーツシャワー スイーツブッフェ」を期間限定で開催

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイは、6月28日から、ブッフェレストラン「シェフズ ライブ キッチン」において、マンゴーやバナナ、パイナップルなど旬のトロピカルフルーツを贅沢に使用した色鮮やかなスイーツの数々を楽しめる「トロピカルフルーツシャワー スイーツブッフェ」を開催する。

夏ならではのフルーツをふんだんに使い、南国感あふれる色鮮やかなデザートを用意した。ブッフェの始まりには、ファーストディッシュとして香り高く優しい味わいのシェフ特製バナナケーキを席へ届ける。デザートは、透き通るような鮮やかな青が目を惹くブルーハワイゼリー、ドラゴンフルーツやパイナップルなどのトロピカルフルーツがたっぷり入ったタピオカ入りのスープ、爽やかな味わいのオレンジロールケーキ、上品な甘さとサクサクとした食感を味わえるパイナップルと白桃のパイなど、涼やかなビタミンカラースイーツをバラエティ豊かにラインアップした。

デザートのライブコーナーでは、天然氷をフローズンフルーツと一緒に削り、とろっとした食感が楽しめる夏に欠かせない果実感満載のかき氷を提供する。練乳をたっぷりかけて、心地いい冷たさと爽快な風味が夏の暑さで疲れた体に染み渡る。さらに、4種のアイスクリームをトッピングしたシューアイス、ソースや生クリームでアレンジできるパンケーキやワッフルなど、多彩なカスタマイズデザートを楽しむことができる。

ライトミールには、様々な種類のチーズの食べ比べや、日替わりのカレー、サラダ、ホットディッシュ、サンドイッチなど充実した軽食の他、約30種類のドリンクを揃え、遅めのランチにもおすすめとのこと。

今年の夏は、フレッシュなサマーフルーツを贅沢に使ったカラフルなスイーツとともに、南国気分を味わいながら夏を心ゆくまで楽しんでほしい考え。

［開催概要］
期間：6月28日（水）～9月5日（火）
場所：シェフズ ライブ キッチン／3F
時間：15:00～16:45（L.O.16:30）
※当面の間、短縮営業のためはホームページを確認
料金：平日 大人3630円／子ども2200円、土日祝 大人4180円／子ども2200円
（税込、サービス料15％別）
問い合わせ・予約：0570－000222（ナビダイヤル）

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ＝http://www.interconti-tokyo.com/