森永製菓、パティシエ安食雄二氏監修の「マリー＜アールグレイ＞」「小枝＜フロマージュクリュ＞」などを数量限定発売

森永製菓は、1923年から発売の「マリー」100周年を記念し、有名パティシエ・安食シェフ監修のもと開発した「マリー＜アールグレイ＞」「マリーで仕立てたマシュマロケーキプレミアム」「小枝＜フロマージュクリュ＞」を6月13日から発売する。

小麦の香ばしさとミルクの味わいを生かしたシンプルでやさしい味わいのビスケット「マリー」は、1923年の発売以来、親から子へ、そして孫へと3世代を超えて多くの人々に支持されている。今回、「マリー」100周年を盛り上げるべく、素材の味わいを活かしたスイーツ作りに定評のある安食シェフ監修のもと、今だけしか味わえない特別な商品を開発した。

いずれの商品も、安食シェフの定番ケーキの味づくりにおけるノウハウを生かして開発され、素材の風味や味わいを楽しめる商品に仕上げている。「マリー」100周年を記念した期間限定の特別な商品の発売によって、消費者に笑顔を届けていく考え。

「マリー＜アールグレイ＞」は、アールグレイの華やかな香りと「マリー」の風味がマッチしたビスケット。「マリーで仕立てたマシュマロケーキプレミアム」は、粉末状に砕いたマリーを練りこんだビスケットに高級感あふれるバニラの味わいのマシュマロをサンドしたマシュマロケーキとなっている。「小枝＜フロマージュクリュ＞」「小枝＜フロマージュクリュ＞ティータイムパック」は、コクのあるホワイトチョコに、「マリー」、2種類のチーズパウダー、レモン果汁パウダーを練り込んだ小枝だという。

［小売価格］オープン価格
［発売日］6月13日（火）

森永製菓＝https://www.morinaga.co.jp/