エバラ食品、「黄金の味」45周年を記念しニチフリ食品とのコラボ「焼肉ふりかけ 黄金の味中辛使用」を発売

エバラ食品工業は、「黄金の味」発売45周年を記念したコラボレーション企画第2弾として、ニチフリ食品から「焼肉ふりかけ 黄金の味中辛使用」を8月4日に発売する。

「焼肉ふりかけ 黄金の味中辛使用」では、「黄金の味中辛」を大豆由来のそぼろにたっぷり染み込ませた、ゴロゴロとした具材感のある肉風味フレークを入れた。牛肉のうまみとたれの香りが食欲をそそる。ニンニクとほどよい酸味がごはんによく合う。

「黄金の味」は今年で発売45周年を迎えた。1978年の発売から現在まで、多くの消費者に支持され、焼肉やバーベキュー、野菜炒めや炒飯などの味付けに使ってもらうなど、毎日の食事作りに寄り添ってきた。今回、45周年という節目を迎えるにあたって人々に感謝の気持ちを伝えるべく、「黄金の味」をさまざまなシーンでより一層楽しんでもらうこうという思いで「黄金の味」45周年コラボレーション企画をスタートしている。

第2弾となる同商品は、ニチフリ食品と初コラボレーションとなっている。「コラボふりかけ」シリーズとして、原料に「黄金の味 中辛」を使用したふりかけを商品化した。両社の担当者が試作と改良を繰り返して完成させた「焼肉ふりかけ 黄金の味中辛使用」は、温かいごはんにふりかけた時に立ち上がる香りがまるで焼肉のように感じられる。また、彩りとしてトマトフレークとほうれん草フレークを加え、見た目も華やかに仕上げた。

［小売価格］オープン価格
［発売日］8月4日（金）

エバラ食品工業＝https://www.ebarafoods.com/