明治、東京・恵比寿に「meiji のむチョコCafe.5300」を夏季限定オープン、チョコレートを飲む新しい楽しみ方を提案

明治は、夏場に「チョコレートを飲む」という新しい楽しみ方を体験してもらうため、「meiji のむチョコCafe.5300」を7月17日から8月13日までの夏季限定で、東京・恵比寿のThe Holiday（LOUNGE）にオープンした。同カフェでは、明治の「チョコレート効果」と「meiji THE Chocolate」を使ったオリジナルチョコレートドリンクを提供する他、店内で実際にチョコレートドリンク作りを体験できるブースも用意している。

約5300年にもおよぶカカオの歴史の中で、板チョコレートが発明されたのは約180年前のこと。実はそれまで、チョコレートは“飲み物”だったとされている。貨幣として流通するほど珍重されていたカカオ豆をすりつぶして作られたショコラトル（苦い水という意味）と呼ばれる飲み物が、チョコレートの元祖とのこと。また、カカオには、健康への働きが期待されるカカオポリフェノールが含まれているが、体内にとどめておくことができないため、コツコツ摂取する必要があるという。そこで明治では、お茶やコーヒーのように毎日チョコレートを飲むことを当たり前にできれば、ポリフェノール摂取の習慣化につながると考え、チョコレートドリンクに着目。今回、夏場に「チョコレートを飲む」という新しい文化を広めるべく「meiji のむチョコCafe.5300」をオープンした。

「meiji のむチョコCafe.5300」は、オリジナルチョコレートドリンクを提供する「美味しいを実感！」ブースと、実際にチョコレートドリンクを作ることができる「カンタンを体験！」ブース、チョコレートの歴史や魅力を紹介する「知れば納得！」ブースで構成されている。

「美味しいを実感！」ブースでは、テイクアウトをメインとしながら、テラス席を客席として開放しており、その場でチョコレートドリンクを楽しむことができる。テラス席には、「meiji のむチョコCafe.5300」を象徴する巨大なカカオモニュメントも設置されている。

カフェで提供するメニューは、明治の「チョコレート効果」と「meiji THE Chocolate」を使ったオリジナルのチョコレートドリンク4品。「濃厚フロマージュショコラショー」は、クリーミーでホッとするような味わいで、一息したいときにおすすめのチョコレートドリンクとなっている。「ミックスベリーチョコドリンク」は、のむヨーグルトと甘酸っぱいベリーの風味を加え、元気が湧く一品に仕上げた。

「アーモンドチョコレートドリンク」は、香ばしい味わいで気分がととのうので、作業などに集中したいときに最適とのこと。「いちごチョコバナナスムージー」は、フルーティーでさわやかな味わいで気分爽快、リフレッシュしたいときにピッタリとなっている。この他、金曜日の夜限定で、アルコールメニューも提供している。

そして、「カンタンを体験！」ブースでは、チョコレートドリンクメーカーを使って、実際にチョコレートドリンク作りを体験することができる。使用するチョコレートドリンクメーカーは、オリジナル調理家電ブランド「recolte（レコルト）」を展開するウィナーズと明治が協業して開発したもので、チョコレートドリンク専用のプログラムを搭載した小型マシンとなっている。応援購入サービス「Makuake（マクアケ）」で先行販売したところ、目標を大きく超える反響を得たとのこと。

チョコレートドリンクの作り方はとても簡単。まず、マシンの中に水または牛乳を入れる。次に、多彩な香りが特徴の「meiji THE Chocolate」4種（ベネズエラ／ブラジル／ドミニカ共和国／ペルー）と、カカオポリフェノールを多く含む「チョコレート効果」3種（CACAO 72％／CACAO 86％／CACAO 95％）から、好みのチョコレートを選び、マシンの中に投入する。

マシンにキャップとカバーをつけ、「チョコモード」のボタンを押して3～5分待ち、氷の入った器に注げば、チョコレートドリンクの出来上がり。水と牛乳、選んだチョコレートの組み合わせによって、さまざまな香りと味わいが楽しめる。

また、ブースには、シナモンやブラックペッパー、チリパウダー、ジンジャー、五香粉などのスパイスも用意しているので、自分だけのオリジナルチョコレートドリンクを作ることも可能となっている。

「知れば納得！」ブースでは、チョコレートの歴史やカカオポリフェノールについて、ココアとの違いや香りの豊かさなど、「のむチョコ」の魅力を幅広く紹介している。また、チョコレートドリンク作りで使用する「チョコレート効果」と「meiji THE Chocolate」、およびチョコレートドリンクメーカーの展示も行われている。

チョコレートドリンクは、固形のチョコレートに比べて早く香りが立ち、インパクトのある強い香味を楽しむことができる。普段はあまりチョコレートを食べないという人も、この夏は「meiji のむチョコCafe.5300」に足を運んで、今までにない「のむチョコ」を体験してみては。

［「Meiji のむチョコCafe.5300」概要］
実施期間：7月17日（月）～8月13日（日）
営業時間：11:00～19:00 ※毎週金曜日のみ11:00～22:00
会場：The Holiday（LOUNGE）
住所：東京都渋谷区恵比寿西1－4－5
メニュー：
　濃厚フロマージュショコラショー：540円
　アーモンドチョコレートドリンク：540円
　ミックスベリーチョコドリンク：540円
　いちごチョコバナナスムージー：540円
　チョコレートドリンク体験：440円
（すべて税込）

明治＝https://www.meiji.co.jp/
明治 のむチョコ研究部＝https://www.meiji.co.jp/learned/choco-drink/